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Mundo Santo Tomás

CONOZCA ALGUNAS RECOMENDACIONES PARA EL USO ADECUADO DE INTERNET EN MENORES DE EDAD

Con la llegada de las vacaciones y ante el retroceso de la Región Metropolitana a la “Fase 2” del plan paso a paso, debemos considerar el uso adecuado de internet y redes sociales de los niños, niñas y jóvenes. Pese a que su uso genera beneficios como contactarse con familiares…

Publicado por DEC Santo Tomás el 25/01/2021

Investigación

“Trilogía obrera”: Una receta patrimonial, desde la hacienda O’Higgins en Quilleco

Es el menú, en cuya elaboración participó la directora y jefa de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Los Ángeles.  Fueron una de las ocho ganadoras en el concurso "El Menú de Chile: En reconocimiento de las cocinas patrimoniales", organizado por el Ministerio de las Culturas…

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/01/2021

Instituto Confucio

Celebra el Año Nuevo Chino junto al Instituto Confucio Santo Tomás

Costumbres, tradiciones, danzas, gastronomía y testimonios de chilenos viviendo en el país oriental, son parte de la cartelera cultural gratuita que contempla el Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) para celebrar la llegada del Año del Buey de Metal, que en China de acuerdo al calendario lunar, cae el próximo…

Publicado por DEC Santo Tomás el 14/01/2021

Actualidad Institucional

Buscando nuevas formas de relacionarse con la tercera edad desde el respeto y la inclusión

Académicos, investigadores y estudiantes se reunieron para compartir iniciativas que buscan destacar la contribución que las personas mayores hacen no solo en términos afectivos y sociales, sino también económicos. Una conclusión transversal, en las tres iniciativas presentadas al público vía online el pasado lunes 21 de diciembre en la charla…

Publicado por DEC Los Ángeles el 29/12/2020

Mundo Santo Tomás

Sede Santiago Centro realizó taller de repostería creativa

A pocos días de celebrarse la Navidad, y con el objetivo de brindar un espacio para que las familias puedan optar a opciones de repostería creativa para estas fiestas, se llevó a cabo Taller Navideño Virtual. Clase organizada por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Instituto Profesional…

Publicado por DEC Santo Tomás el 28/12/2020

Egresados

Fusionando sabores nacionales y coreanos tomasina ganó concurso culinario

La reciente edición del Festival Gastronómico de Hansik 2020 organizado por la Embajada de Corea y el Instituto Culinary, tuvo presencia tomasina. Nicole Millar Arellano, exalumna de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Sede Santiago Centro se quedó con el certamen culinario y un premio de 850 dólares, luego de deleitar…

Publicado por DEC Santo Tomás el 03/12/2020

Mundo Santo Tomás

Tomasinos de Ovalle retomaron clases presenciales en talleres y laboratorios

Luego de casi ocho meses de asistir a clases de forma virtual, a través de plataformas online, los estudiantes del IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle, regresaron a sus laboratorios, talleres y campos clínicos para poder adquirir los conocimientos prácticos de sus carreras, un regreso al establecimiento que hizo de forma…

Publicado por DEC Santo Tomás el 24/11/2020

Actualidad Institucional

Alumna de Santo Tomás Copiapó avanza a final de concurso Mercado E¡ 2020

Motivada y muy contenta está la alumna de Gastronomía Internacional y cocina Chilena de Santo Tomás Copiapó, Katherine Núñez, luego de avanzar a la final del concurso que se desarrolla a nivel nacional por la institución, denominada Mercado E¡ 2020. La alumna del segundo semestre Katherine Núñez, comentó que comenzó…

Publicado por DEC Copiapó el 19/11/2020