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Ovallinos descubrieron los secretos de la cocina china
Los aromas y los sabores del otro lado del Océano Pacífico llegaron a deleitar a un grupo de ovallinos que asumió el desafío de aprender los secretos culinarios del gigante asiático, gracias a un curso impartido por el Instituto Confucio UST y la guía de la profesora nativa Liu Liu,…
Curso de Gastronomía China se realizó en Ovalle
¿Cómo celebran el Año Nuevo lunar en China?
En la actualidad nos encontramos conmemorando el Año Nuevo Chino, o Fiesta de la Primavera, celebración que se prolonga por más de dos semanas y que se ha transformado en una de la más masivas del mundo. Su celebración reúne una serie de aspectos, ideológicos, culturales, gastronómicos, entre otros. Uno…
Taller de gastronomía china se impartirá en Ovalle
Como una manera de ampliar la oferta y el conocimiento acerca de la cultura china en Ovalle, es que el Instituto Confucio Santo Tomás, se ha propuesto para este mes de enero realizar un "Taller de Gastronomía China", en el que los participantes podrán descubrir los exóticos sabores del país…
Biblioteca Viva e Instituto Confucio UST Lanzan Exposición «Historias Chinas»
A pocos días de que comience el Año Nuevo Chino, la Biblioteca Viva y el Instituto Confucio de la Universidad Santo Tomás, lanzaron galería fotográfica “Historias de China”. Más de 30 personas asistieron a la inauguración de la muestra que se realizó ayer en la sala de exposiciones de la…
EXPOSICIÓN “HISTORIAS CHINAS I” EN CURICÓ
EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA “HISTORIAS CHINAS I”
En la Corporación Cultural de la Ilustre Municipalidad de Curicó se realizó el lanzamiento de la exposición fotográfica “Historias Chinas I” organizada por el Instituto Confucio de la Universidad Santo Tomás de su sede Curicó. La exposición que se encuentra en el hall central de la Corporación Cultural, pretende aportar…
Académica de UST participó en foro sobre desarrollo y cooperación China-Latino América en Universidad de Guangdong
El tradicional Foro China-América Latina: One Belt, One Road & China-Latin America Cooperation, se realizó en la ciudad de Guangzhou, China, y destacó los vínculos comerciales entre el gigante asiático y las regiones de Chile. Generar una instancia de participación con representantes del mundo académico antofagastino y chino, para abordar…
Se abren inscripciones para aprender a cocinar comida china
Cuatro serán las sesiones que se impartirán tanto en la capital como en la ciudad jardín, donde los participantes podrán aprender a cocinar en cada clase un plato tradicional de China, siendo guiados por profesores nativos del IC ST, quienes compartirán sus conocimientos culinarios y culturales en torno a la…