Luciano González, estudiante de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Concepción, se lució en la 7° Copa Bartender Sur del Mundo “Endémico”, donde resultó ganador en la categoría amateur con un cóctel de pisco y berries. El evento buscaba resaltar el pisco como producto…
Debido a las necesidades emocionales que han surgido de esta crisis social y proceso de cambios que estamos viviendo a nivel nacional, surge la idea de generar una instancia de autocuidado y reflexión a los funcionarios de nuestra comunidad, para dar expresión de nuestro mundo interno, compartiendo experiencias y emociones.…
En el marco del Proyecto FIC Transferencia Sello Merino para la Ruta Textil que ejecuta el Centro de Innovación y Desarrollo para Ovinos del Secano (Ovisnova) de la Universidad Santo Tomás Talca, se realizó el Seminario “La Lana Merino en la Región de O’Higgins: Potencial productivo y comercial”, que tuvo…
En el aula magna de Santo Tomás, sede Los Ángeles, se llevó a cabo la semifinal de la Copa Bar Tender Sur del Mundo, un torneo nacional de coctelería y torneo sudamericano open flair. Se trató de la séptima versión y que por segunda vez se realiza en la Provincia…
En este minuto, nuestro País parece hundirse en una profunda crisis política y buscamos ansiosos una salida. No obstante, hacer un diagnóstico claro que nos permita dimensionar el tamaño de la fractura y buscar una solución adecuada, es aún apresurado. Desde mi perspectiva, y habiendo hecho la anterior salvedad, el…
Comenzó haciendo surf y casi sin darse cuenta cambió al Stand Up Paddle (Sup), disciplina en la que lleva alrededor de un año y que le ha entregado excelentes resultados en muy poco tiempo. Se trata de Catalina González, alumna de primer año de Preparador Físico en Santo Tomás Viña…
Una de las razones que motivaron a Andrea Leisewitz a liderar la Dirección de Investigación Aplicada e Innovación de la Universidad Santo Tomás fue su proyecto educativo y, puntualmente, el perfil de sus estudiantes. Es que sus cerca de 17 años de experiencia como investigadora, y alrededor de cinco en…
Actualmente, por una parte, la influencia total de los medios de comunicación y la publicidad hacia la imagen corporal, reforzada por la familia, amistades (o compañeros de estudios o trabajo), está generando insatisfacción emocional frente a nuestro cuerpo relacionada al cómo debemos vernos, alejándonos de nuestra realidad (distorsión de nuestra…
En el año 2018 más de 12 mil estudiantes optaron por ingresar a estudiar la carrera de Gastronomía en una institución de educación superior, según datos del portal Mifuturo.cl del ministerio de educación. Una cifra que aumenta cada año, y demuestra el interés de los chilenos por desarrollar esta área…
Por segundo año consecutivo, una delegación de estudiantes de la carrera de Kinesiología liderada por el académico Giovanni Francino, se trasladó hasta la Universidad Santo Tomás Sede Puerto Montt para participar del 7° Congreso y 10° Seminario “Al Sur Del Mundo”. El congreso más austral del mundo, que convoca a…
