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Gastronomía sostenible: ¿la nueva forma de comer?Tema: AlimentosMiguel Ángel Martínez FuenzalidaChef Instructor y Jefe de Carrera
Desertificación y sequía, grandes amenazas para la humanidadTema: Medio AmbientePatricia Ramírez FigueroaDirectora de Carreras del Área Recursos Naturales