La Comisión “Desafíos del Futuro Niñez” del Congreso Futuro resolvió aprobar dos propuestas presentadas por académicos de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás (UST), las cuales serán próximamente publicadas en el Compendio de Políticas de la instancia, buscando principalmente aportar en el desarrollo de iniciativas…
Hasta la Plaza de la Independencia de Concepción llegaron estudiantes de 2° y 5° año de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás, quienes participaron de la Feria “Conce Celebra Consciente”, que fue organizada por la Seremi de Desarrollo Social de la Región del Biobío, y…
Llega la temporada de invierno y con ella, enfermedades respiratorias como el virus sincicial, influenza o el resfrío común, las cuales tienen diferentes tratamientos, especialmente farmacológicos, pero también hay terapias alternativas y una opción coadyuvante es la alimentación. ¿Qué es la inmunonutrición? El sistema inmune es una compleja red de…
La carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás de Concepción, en conjunto con el Colegio de Nutricionistas Filial Concepción desarrollaron un conversatorio el que abordó diversas iniciativas locales, y en el que participaron profesionales externos, docentes y estudiantes. Los temas predominantes fueron emprendimiento, teleconsulta en salud mental,…
Junto con el resultado del “SIMCE de Hábitos Saludables” llegaron los reconocimientos. El Colegio Inmaculada Concepción Puerto Varas sacó aplausos al estar sobre el promedio regional en este ítem. Según su director, Faustino Villagra Santana, este resultado es gracias al trabajo mancomunado que desarrolla el establecimiento con la carrera de…
Docentes y egresados de la carrera de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar expusieron en el XII Congreso de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo ACHINUMET 2023, realizado en el Hotel Sheraton Miramar de la Ciudad Jardín. Los académicos Víctor Araya y Natalia Rivera junto a los titulados Gleisy…
Cuatro estudiantes de Nutrición y Dietética, Facultad de Salud de la Universidad Santo Tomás (UST), sede Antofagasta, recientemente obtuvieron la aceptación por parte de dos reconocidas revistas indexadas internacionales, para la publicación de sus investigaciones realizadas en el marco del Seminario de Investigación de la carrera. En específico, se trata…
Ante la preocupación por los altos índices de obesidad y sobrepeso en escuelas y colegios, docentes y estudiantes de quinto año de Santo Tomás Los Ángeles realizan sus internados promoviendo hábitos de vida para un mayor bienestar. El internado Intraescolar, ha estado a cargo de Jenniffer Zañartu y Daniela Inostroza,…
