Mayo, conocido en nuestro país como el “Mes del Mar”, representa una buena oportunidad para que notemos una tremenda paradoja: a pesar de la larga extensión de nuestra costa, el consumo de productos alimenticios provenientes del mar es bajísimo. Una tendencia que, según los expertos, deberían intentar revertirse para ir…
En el Auditorio Santo Tomás Osorno, y con la presencia de la Defensora Penal Pública de Los Lagos, María Soledad Llorente, y el Rector de la sede Osorno, Eugenio Larraín, se firmó un convenio de colaboración y prácticas para otorgar apoyo a las personas imputadas y sus familias, el primero…
A poco más de un mes de haber asumido como Decano de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Santo Tomás, Juan José Negroni V., destacado académico e investigador y que cuenta con un doctorado en Ingeniería en Electrónica en la Universidad Politécnica de Cataluña, España, se refirió a los…
El Instituto de Ciencias del Deporte, perteneciente a la Facultad de Salud de la UST, se vistió de gala para recibir a un invitado de lujo. Se trata del Director de Sostenibilidad y Diversidad de la FIFA, Federico Addiechi, quien, en un Auditorio “Franco Carcuro” repleto de alumnos, exestudiantes y…
Enmarcada en el día del Nutricionista, que se celebra cada 6 de mayo, la carrera de Nutrición y Dietética de Santo Tomás Los Ángeles lideró una actividad de capacitación y extensión que resaltó los beneficios de la lactancia materna, tanto en la salud del recién nacido, como de la madre.…
Atención kinésica, fonoaudiológica, psicológica, veterinaria, jurídica y podológica es la que ofrecen las instituciones Santo Tomás a través de las clínicas y centros de atención que atienden de manera gratuita a la comunidad puertomontina y de la provincia. Estas prestaciones, además de resaltar el sello que tiene Santo Tomás con…
“El deporte es actitud y corazón; no condición”, con esa premisa y en una emotiva y simbólica ceremonia realizada en el Coliseo Monumental, de manera simbólica, el alcalde Roberto Jacob firmó el compromiso que otorga gratuitamente el uso de recintos municipales a la nueva agrupación “Deporte Inclusivo La Serena”, conformada…
La Universidad Santo Tomás (UST), Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás, inauguraron hoy el inicio de su año académico 2019, donde se dictó una clase magistral titulada “Salud, innovación y educación” por el director del Hospital Base Valdivia, Juan Carlos Bertoglio, y la rectora de la institución…
El queso presenta un alto valor nutritivo ya que contiene la mayoría de los nutrientes de la leche, tales como proteínas, calcio, fósforo, zinc, vitamina D, riboflavina (B2) y vitamina B12. Los procesos tecnológicos empleados en su elaboración mantienen el valor nutricional de la proteína de la leche, que se…
En materia alimentaria, Semana Santa es sinónimo de dos tradiciones: consumir pescados y mariscos en Viernes Santo y entregar huevitos de chocolate a los niños en Domingo de Resurrección. Dos costumbres muy arraigadas en la cultura popular, pero que pueden causar complicaciones si no se respetan algunas consideraciones elementales. Natalia…
