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Mundo Santo Tomás

Escuela de Nutrición y Dietética cumplió 10 años en Antofagasta: “Nuestro compromiso es formar profesionales integrales»

Diez años formando profesionales integrales cumplió la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás en Antofagasta, reafirmando su compromiso con la humanización de la salud y siendo la única casa de estudios superiores con la carrera acreditada en la región. Desde el año 2008 a la fecha…

Publicado por DEC Antofagasta el 14/05/2018

Investigación

Escuela de Nutrición y Dietética y Departamento de Ciencias Básicas inician trabajo conjunto de investigación en epigenética

La Escuela de Nutrición y Dietética y el Departamento de Ciencias Básicas de UST Viña del Mar están iniciando un trabajo conjunto de investigación en epigenética, cuyo puntapié inicial es la pasantía que el alumno Nicolás Castro se encuentra realizando durante enero gracias al Quinto Concurso de Inserción de Alumnos…

Publicado por DEC Viña del mar el 22/01/2018

Vinculación con el Medio

Nutrición y Dietética colaboró en feria educativa del Mes de la prevención del cáncer

Mediante un colorido stand educativo, estudiantes de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás de La Serena se sumaron a la conmemoración regional del Mes de la prevención del cáncer. La actividad, que se escenificó en la plaza de armas de La Serena, frente al edificio…

Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 06/10/2017

Mundo Santo Tomás

Charla de Escuela de Nutrición y Dietética busca respuestas al bajo consumo de Omega 3 en Chile

¿Por qué comemos lo que comemos? Con esa pregunta, Alfonso Valenzuela, jefe del Laboratorio de Lípidos del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA), dio inicio a la clase magistral titulada “Alimentación y ácidos grasos esenciales Omega 3”, organizada por la Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña…

Publicado por DEC Viña del mar el 28/07/2017

Alumnos Santo Tomás

Alumna de Nutrición y Dietética estudiará en España: “Ir de intercambio era una experiencia que quería vivir sí o sí”

Aylin Valdés, estudiante de la Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar, asegura que siempre quiso “viajar para crecer”. Por eso, cuando le confirmaron que su postulación había sido aceptada para estudiar un año en España gracias al Programa Experiencia Internacional, sintió que estaba cumpliendo un sueño…

Publicado por DEC Viña del mar el 21/07/2017

Vinculación con el Medio

Escuela de Nutrición y Dietética junto a Junaeb V Región realizan estudios para medir aceptabilidad de la alimentación entregada a escolares

Hasta la escuela básica Irma Salas Silva, de Concón, llegaron representantes de la Escuela de Nutrición y Dietética de Santo Tomás Viña del Mar y Junaeb V Región, para presentar a la comunidad los resultados de dos estudios realizados en conjunto, que tenían como objetivo medir la aceptabilidad de las…

Publicado por DEC Viña del mar el 06/06/2017