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Actualidad Institucional

Santiago Centro presente en seminario gastronómico

En el marco de la Semana de la Educación Técnico Profesional y con el objetivo de compartir nuevas técnicas, así como también la elaboración de recetas relacionadas con la cocina regional, la Asociación Gremial Dulce Abrazo, realizó encuentro culinario virtual. Actividad que en esta oportunidad contó con la participación de…

Publicado por DEC Santo Tomás el 27/08/2021

Actualidad Institucional

Seminario de Turismo Gastronómico destacó las bondades de la Región de O’Higgins

Marcando un hito en el retorno a actividades presenciales, en el auditorio del IP-CFT Santo Tomás Rancagua se desarrolló el seminario “O’Higgins, despensa creativa”. Se trata de la primera actividad académica abierta a la comunidad que realiza la casa de estudios desde la emergencia sanitaria. Siguiendo todos los protocolos de…

Publicado por DEC Rancagua el 23/08/2021

Mundo académico

Docentes se capacitan en torno a la inclusión de estudiantes con Síndrome de Asperger

Aplicar estrategias de apoyo para enfrentar demandas académicas y sociales de los estudiantes con Síndrome de Asperger durante su paso por la educación superior, fue el principal objetivo del Curso Taller “Síndrome de Asperger en Comunidad de Instituciones de Educación Superior Santo Tomás, Sede Puerto Montt” dirigido al equipo docente…

Publicado por DEC Puerto Montt el 18/08/2021

Mundo Santo Tomás

Santo Tomás destaca por una amplia variedad de carreras técnicas y profesionales

Si estás indeciso sobre qué carrera cursar al término de tu etapa escolar, tienes que saber que la Universidad, el Instituto Profesional y el Centro de Formación Técnica Santo Tomás cuentan con un amplio abanico de más de 100 profesiones en diferentes formatos: diurno, vespertino, continuidad de estudios y carreras semipresenciales…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/08/2021

Actualidad Institucional

Seminario de turismo gastronómico se enfocará en la Región de O’Higgins

Destacados expositores del turismo, la gastronomía y la innovación se reunirán en “O’Higgins, Despensa creativa”, el seminario virtual que organiza Santo Tomás Rancagua y la Asociación de Restaurantes de O’Higgins (ASEGMI). La cita será el jueves 12 de agosto a partir de las 09:30 hrs. La jornada comenzará con una…

Publicado por DEC Rancagua el 03/08/2021

Actualidad Institucional

Referente nacional cerró ciclo de charlas gastronómicas

El miércoles 21 de julio se realizó la última sesión del ciclo de charlas organizado por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de las sedes Santiago Centro y Rancagua. Webinar que en esta oportunidad estuvo a cargo del chef Axel Manríquez, -referente y embajador de la cocina nacional-…

Publicado por DEC Santo Tomás el 22/07/2021

Actualidad Institucional

Historias de emprendimiento: fortaleciendo el producto artesanal

Con el objetivo de complementar los aprendizajes de sus alumnos, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de las sedes Santiago Centro y Rancagua, realizaron el webinar “La charcutería y el emprendimiento”. Encuentro virtual enmarcado en ciclo de charlas culinarias que contó con la participación de los chefs Nicolás…

Publicado por DEC Santo Tomás el 22/07/2021

Actualidad Institucional

Del huerto a la mesa: al rescate de los sabores nacionales

Continuando con el ciclo de charlas, las sedes Santiago Centro y Rancagua, respectivamente, a través de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, llevaron a cabo el webinar “Farm to table” del huerto a la mesa. Actividad que contó con la participación de Pablo Cáceres Parra, Chef Ejecutivo de VIK…

Publicado por DEC Santo Tomás el 08/07/2021

Actualidad Institucional

Chile y México: uniendo tradiciones en torno a los destilados

Con el objetivo de fortalecer las relaciones entre ambas instituciones, el pasado 1 de julio Santo Tomás y la Universidad Tecnológica de Cancún, realizaron el webinar “Destilados de exportación, Mezcal y Pisco”. Encuentro que reunió a dos expertos en la materia, quienes presentaron la historia y principales características de ambos…

Publicado por DEC Santo Tomás el 02/07/2021

Actualidad estudiantil

Alumnos Santo Tomás Participan en Escuela de Líderes con Rodrigo Jordán

25 jóvenes tomasinos y tomasinas de Los Ángeles están recibiendo formación en aspectos tan variados como inteligencia emocional, autoconocimiento y liderazgo relacional. El propio Rodrigo Jordán, líder de la primera expedición sudamericana en llegar a la cumbre del Everest en 1992, es quien dio el puntapié inicial a la Escuela de Líderes…

Publicado por DEC Los Ángeles el 08/06/2021