La Escuela de Gastronomía del CFT Santo Tomás Santiago Centro participó de una nueva versión del Encuentro Chileno de Nuestra Cocina, Echinuco. En la jornada, que se realizó el 30 de septiembre, 1 y 2 de octubre en el parque Bicentenario de Vitacura, los alumnos de la Escuela tuvieron la…
Treinta y dos estudiantes de enseñanza media de colegios científico humanistas y técnicos profesionales entregaron lo mejor de sí en la preparación de exquisitos platos en base a Salmón y Mejillón. Con este entusiasmo, los 16 establecimientos participantes conjugaron de manera perfecta ingredientes y esencias tales como; castañas nalca, quila,…
Ante un gran marco de público se llevó a cabo la charla – taller dictada por el equipo del Laboratorio de Gobierno que promueve la inscripción de alumnos y docentes en una nueva versión del desafío Aulab, que este año tiene como eje central potenciar el desarrollo turístico del país.…
“Esta quinceava versión representa el éxito que ha tenido este festival que comenzó como el festival del salmón para sumarse después el mejillón chileno, ambas como las dos actividades acuícolas más importantes de la región, que las convierte en productos que son parte de nuestra cultura, de nuestros procesos productivos…
Actualizar conocimientos y estar al tanto de la nueva legalidad impositiva del país, fue el objetivo de un curso que comenzó a dictarse para los docentes de la carrera de Contador Auditor del Centro de Formación Técnica e Instituto Profesional Santo Tomás de La Serena. De esta forma los académicos…
Un infaltable de este 18 de septiembre sin duda serán las empanadas de pino, y aunque no es difícil seguir la receta, hay pequeños tips que pueden ayudar a que queden más doraditas, crujientes y menos pesadas para el estómago. El chef Claudio Malinconi, Jefe de carrera de Gastronomía Internacional…
Santo Tomás quiere premiar a todos los egresados y titulados que pertenecen a nuestra comunidad con un viaje a la espectacular ciudad de Punta del Este, en Uruguay. Relájate en los turísticos balnearios del país trasandino este segundo semestre y comienza renovado este 2017. Para participar solo debes estar atento…
Un importante convenio de cooperación y trabajo conjunto, fue el que suscribieron el viernes 26 de agosto el Instituto Confucio UST, la Universidad Santo Tomás y la Municipalidad de Talca, con el objetivo de fortalecer la difusión del idioma y la cultura china en la VII región del país. En…
Un grupo de alumnos de tercer año de la carrera Servicio Social de la sede Santiago Centro realizaron su ceremonia de investidura, actividad simbólica que se realiza de manera previa al inicio de su primera práctica de diagnóstico. En la jornada se realizó la ceremonia de la luz, donde de manera…
Una mirada jurídica y social de la situación del adulto mayor en Chile fue la temática central del primer conversatorio sobre adulto mayor realizado en Santo Tomás Santiago Centro y que fue organizado por las carreras del área ciencias sociales de la sede. La actividad contó con la participación de…
