Grandes cocinas responden al respeto e integración a sus recetas de grandes influencias. Si no, pregúnteselo a la gastronomía peruana que ha logrado integrar armónicamente las técnicas e influencias que los han rodeado durante el transcurso de su historia. Sumada a esta cualidad, han logrado explotar sus preparaciones en base…
Estamos terminando un proceso político y electoral realmente muy intenso, con polémicas, polaridades y puntos de vista que cuesta conciliar. Pero para ser justos, sí hay algo que vale la pena analizar, es la difusión de las campañas y la ideas. Creo que por primera vez vemos una franja política…
Gracias al apoyo de ICUSTA para proyectos solidarios, 30 jóvenes de varios países se unieron en el sur de Chile, para poner sus talentos y tiempo al servicio de la comunidad de Chiloé, cosa que les hizo crecer en todas sus dimensiones. Desde España la Universidad Católica Santa Teresa de…
Proyectos colaborativos se enmarca en el trabajo con socios comunitarios de la región, quienes, a través del emprendimiento, están desarrollando actividades turísticas que permiten aumentar la oferta disponible para los visitantes. Es así, que en la sede Puerto Montt de Santo Tomás, se realizó el lanzamiento de esta iniciativa que…
Se trata de Emilia Miranda y Neftalí Pérez CEA, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del IP-CFT Santo Tomás Concepción, quienes junto su coach Omar Saavedra, ganaron la Categoría Junior de la Competencia “Copa Culinaria Carozzi 2022”. Por segundo año consecutivo y llenos de mucho orgullo,…
Faltan solo días para celebrar Fiestas Patrias y el Profesor Rodrigo Pulgar, de la Carrera de Medicina Veterinaria de la Universidad Santo Tomás Santiago, entrega algunas precauciones que hay que tener en cuenta para las mascotas, ya que muchas familias suelen darles sobras de las comidas típicas, lo cual es…
El pasado miércoles 7 de septiembre en el Aula Magna de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles se realizó el seminario “Concientización, prevención, e intervención en la conducta suicida”. Cada 10 de septiembre se celebra el Día Mundial para la Prevención del Suicidio, cuyo principal objetivo es demostrar y crear…
Este jueves se inauguró una nueva muestra en la Galería del Estudiante de la sede Santo Tomás Concepción, de la mano del colectivo de artistas penquistas Museo Imaginario, y con el apoyo en producción y montaje de la carrera de Diseño Gráfico a través de sus docentes y estudiantes. Las…
Ante la presencia de organizaciones comunitarias, juntas de vecinos y adultos mayores, representantes de entidades públicas, gubernamentales y privadas, directivos, docentes y alumnos de la Universidad, Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica, el rector de la sede Santo Tomás Osorno, Eugenio Larraín Hernández, dio a conocer la nueva Política…
“¿Qué haría Jesús en nuestro lugar? Construir una casa Fraterna: El Chile que queremos”. Ese fue el lema que acompañó la décimo octava versión del Congreso Católicos y Vida Pública que realizan desde hace ya 18 años en Chile las instituciones Santo Tomás, aportando así al momento histórico que se…
