Cada 6 de mayo conmemoramos el Día Nacional del Nutricionista, fecha que recuerda la creación de la primera Escuela de Dietistas de Chile (1939), que más adelante daría origen a la Carrera de Nutrición y Dietética. En el actual escenario de pandemia por Covid-19, se evidencia la demanda de profesionales…
En las últimas dos décadas se ha registrado un incremento en la incidencia de las Enfermedades No Transmisibles, ENT, las más comunes hipertensión, diabetes, cardiopatías y obesidad, en la mayoría de los países del mundo, independientemente de su nivel de ingreso y de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud -OMS, el…
En el marco de la pandemia mundial que por estos días nos obliga a mantener nuestro sistema inmunológico fortalecido, muchos han sido los consejos, que especialistas en nutrición han entregado a la población. Ello, también, debido al periodo de bajas temperaturas que se avecina en el hemisferio sur, el cual…
Sin duda este año el día de la cocina chilena tendrá un matiz diferente. La situación actual de emergencia sanitaria nos obliga a quedarnos en casa, lo que se convierte en una excelente oportunidad para experimentar en la cocina y disfrutar en familia. Esta celebración fue instaurada hace 11 años…
En marzo, junto con el regreso a clases de nuestros hijos debemos tener en cuenta el mantener o tal vez retomar hábitos saludables que muchas veces en vacaciones o periodos festivos lamentablemente dejamos de lado. Es por ello que no podemos olvidar nuestra Salud Bucal, que además de ser nuestra…
1.- Recomendación primera: mantener una buena hidratación. La recomendación de ingesta de líquidos es primordial y se debe garantizar el consumo de agua a demanda (según la sensación de sed) o incluso sin dicha sensación, especialmente en persona mayores, garantizando al menos 1,8 litros de líquido al día, prefiriendo siempre…
Es de preocupación por parte de la población el saber si sus mascotas pueden verse contagiados por la enfermedad causada por Covid-19 (Coronavirus humano). Se debe tener claro que el coronavirus canino, difiere del agente viral que afecta al ser humano. Para la tranquilidad de la población la cepa que…
En el marco del proyecto FIC-R “Acuicultura sustentable: Industria Ostionera Regional” este lunes recién pasado se sostuvo una importante reunión en el Ministerio de Relaciones Internacionales, representado por Felipe Lopeandia Wieldandt Subsecretario de Relaciones Económicas Internacional (s) con el objetivo de solicitar las gestiones para el ingreso de ostión de…
El taller de running es organizado por la carrera de Técnico en Deportes de la casa de estudios y busca promover esta disciplina y motivar a quienes quieran iniciarse en ella. Este 31 de enero se dictará el taller “Iniciación al running”, actividad práctica que se llevará a cabo en…
Días más largos, mejor clima, sol y horarios que son cómodos para realizar actividades al aire libre son algunos de los beneficios que nos regala esta estación del año y que es importante no dejar pasar. En los últimos indicadores e informes que se han realizado a nivel de salud…
