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Mundo académico

Mario Astete y su paso por Mistura 2016: «la gastronomía peruana, después de la francesa, es la mejor del mundo»

Mario Astete Santibáñez, docente de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Temuco, con el objetivo de profundizar más en la gastronomía peruana, viajó a la ciudad de Lima, Perú, para visitar la feria gastronómicas reconocida a nivel mundial y más grande de Latinoamérica Mistura…

Publicado por DEC Temuco el 27/10/2016

Mundo Santo Tomás

Antonio López-Espinoza: “El mejor aliado para mejorar la alimentación son las mamás, mientras que los papás son el peor enemigo”

El Dr. Antonio López-Espinoza, fundador y actual director del Centro de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición (CICAN) del Centro Universitario del Sur de la Universidad de Guadalajara, visitó la Universidad Santo Tomás para dictar la clase magistral “¿Es posible modificar los hábitos alimentarios? Estrategia y limitaciones”, donde entre otros…

Publicado por DEC Santo Tomás el 21/10/2016

Mundo Santo Tomás

Dr. Antonio López-Espinoza: “Hay una relación bidireccional entre el estrés y la alimentación”

Según las últimas cifras entregadas por el examen de medicina preventiva del Estado, se estima que dos tercios de la población chilena vive con sobrepeso u obesidad, realidad que demanda una serie de acciones sobre los factores que influyen en dicho problema de salud, entre ellos los hábitos alimentarios. A…

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/10/2016

Mundo Santo Tomás

Importantes empresas nacionales participaron en la 2° Feria de Tecnología e Innovación en San Joaquín

La Feria de Tecnología e Innovación del Área de Ingeniería, nuevamente abrió sus puertas a la comunidad para acercarlos a las carreras impartidas en la institución y todos los instrumentos y herramientas necesarias para su desarrollo. Para esto fueron invitadas diversas empresas del rubro de la ingeniería, para mostrar cuales…

Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 14/10/2016

Vinculación con el Medio

Festival de Animación «Emergente» 2016: Luz, cámara, acción, comics y mucho más

En conjunto con el Área de Comunicaciones del IP-CFT Santo Tomás San Joaquín, la carrera de Animación Digital y Multimedia realizó el Primer Festival de Animación, llamado “Emergente”, una jornada gratuita y abierta a todo público, que contó con diversas actividades vinculadas al mundo de la animación, la ilustración y…

Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 12/10/2016

Mundo Santo Tomás

14 colegios de la provincia participarán en 15° Festival del Salmón y el Mejillón Chileno

“Esta quinceava versión representa el éxito que ha tenido este festival que comenzó como el festival del salmón para sumarse después el mejillón chileno, ambas como las dos actividades acuícolas más importantes de la región, que las convierte en productos que son parte de nuestra cultura, de nuestros procesos productivos…

Publicado por DEC Puerto Montt el 03/10/2016

Mundo Santo Tomás

Medicina china, mapuche, psicoterapia y antroposófica fueron los temas que abordó seminario salud y mente en Temuco

Cerca de 150 personas asistieron al seminario “Salud y Mente: La integración física, mental y espiritual” que realizó la Universidad Santo Tomás Temuco por cuarto años consecutivo y que tenía como objetivo dar a conocer diferentes medicinas complementaria, como lo fueron, las presentaciones de  medicina china, mapuche, psicoterapia y  antroposófica.…

Publicado por DEC Temuco el 03/10/2016