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Vinculación con el Medio

Centro de Atención Integral para Mujeres con Energías Positivas recibe visita de representantes del Ministerio de Salud

El Centro de Atención Integral para Mujeres con Energías Positivas, creado el año pasado bajo el alero del IP-CFT Santo Tomás Viña del Mar, recibió la visita de representantes del Ministerio de Salud, ocasión en la que se presentaron los logros en estos pocos meses de funcionamiento y se esbozó…

Publicado por DEC Santo Tomás el 03/03/2023

Actualidad Institucional

“Vino del Desierto”: Área de Turismo y Gastronomía colabora en proyecto que busca rescatar ancestrales cepas de la Región de Tarapacá

Con la participación de destacados representantes del ámbito público y privado, relacionados al sector vitivinícola de la zona norte de Chile, se desarrolló la presentación y posterior degustación del proyecto “Vino del Desierto”. La iniciativa cuenta con 20 años de existencia y nació con el propósito de rescatar antiguas cepas…

Publicado por DEC Santo Tomás el 02/03/2023

Notas en Medios

¿Desde cuándo se puede esterilizar a un perro o un gato? Experto UST responde

El 28 de febrero se conmemora el Día Mundial de la Esterilización Animal, fecha que busca generar conciencia y trabajar por el bienestar de los animales en torno a esta práctica, la que tiene muchos beneficios al pensar en las mascotas del hogar. A pesar de lo cotidiano de ver o tener un…

Publicado por DEC UST Santiago el 28/02/2023

Mundo Santo Tomás

Universidad Santo Tomás puso a disposición su hospital veterinario de Concepción para animales afectados por incendios forestales

La Facultad de Recursos Naturales y Medicina Veterinaria de la sede Concepción puso a disposición de la comunidad su hospital veterinario, esto con el fin de ir en ayuda de los animales afectados por los grandes incendios que han azotado la zona sur del país. Esto se suma al reporte…

Publicado por DEC Concepción el 21/02/2023

Instituto Confucio

Ampliamos plazo hasta el 22 de marzo para inscribirse en cursos de chino mandarín

Hasta las 14:00 horas del 22 de marzo estarán abiertas las inscripciones para los cursos de chino mandarín del Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) que realizará durante el primer semestre de 2023 en la modalidad online para los niveles básico, intermedio, avanzado y superior; y semipresencial para Básico 1…

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/02/2023

Actualidad Institucional

Pedro Barros, 59 años: «Mi sueño es escribir cuentos y guiones y haré todo lo posible para lograrlo»

Cada vez son más los alumnos sobre los 50 años que vuelven a las aulas para perfeccionarse en su área pero  también hay un número considerable que es primera vez que se matriculan en una casa de estudios para obtener un título técnico o profesional. Santo Tomás San Joaquín no…

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/02/2023

Vinculación con el Medio

Voluntarios de Santo Tomás despliegan ayuda para damnificados por incendios forestales

Para colaborar con las familias afectadas por los incendios forestales que han golpeado a la zona sur del país, estudiantes y docentes de la Universidad, Instituto Profesional (IP) y Centro de Formación Técnica (CFT) de Santo Tomás conformaron diversos equipos de voluntarios, quienes se encuentran en el terreno siniestrado entregando…

Publicado por DEC Santo Tomás el 16/02/2023

Mundo Santo Tomás

Chef instructora comparte recetas para el Día de San Valentín

Para celebrar el amor y la amistad este 14 de febrero, en el Día de San Valentín, la reconocida Chef instructora del Área de Gastronomía de Santo Tomás y miembro de la Federación Gastronómica de Chile (FEGACH), Beatriz Dinamarca, compartió algunas deliciosas recetas e ideas, para que los enamorados y…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/02/2023

Cartas y columnas

La huella árabe en la cultura gastronómica latinoamericana

  [caption id="attachment_260747" align="alignleft" width="225"] Hiri Abdelhak, profesor e investigador del Instituto Superior Internacional de Turismo de Tánger (ISITT) , Marruecos.[/caption] Resumen:  La cocina latinoamericana es un laberinto tan complejo como su geografía. Existe un creciente interés de su reconocimiento y de su valoración. Sin embargo, esto no siempre viene acompañado del…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/02/2023