¿Cómo reacciona nuestro cerebro frente a la imagen de un candidato presidencial asociada a un concepto positivo o negativo? Eso fue lo que buscó averiguar el estudio piloto de evaluación neuropolítica que realizó hace pocas semanas la Escuela de Psicología de UST Viña del Mar en dos concurridos puntos de…
Pensar que las mascotas “se cuidan solas” y que no requieren atenciones adicionales en invierno es uno de los grandes errores que cometen quienes tienen animales en su hogar. Sin embargo, los especialistas advierten que, al igual que los humanos, los perros y gatos necesitan ciertas precauciones para no sufrir…
¿Por qué comemos lo que comemos? Con esa pregunta, Alfonso Valenzuela, jefe del Laboratorio de Lípidos del Instituto de Nutrición y Tecnología de Alimentos (INTA), dio inicio a la clase magistral titulada “Alimentación y ácidos grasos esenciales Omega 3”, organizada por la Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña…
Aylin Valdés, estudiante de la Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar, asegura que siempre quiso “viajar para crecer”. Por eso, cuando le confirmaron que su postulación había sido aceptada para estudiar un año en España gracias al Programa Experiencia Internacional, sintió que estaba cumpliendo un sueño…
Con la creación y grabación de dos obras de radio-teatro finalizó el proyecto que desarrolló la Escuela de Fonoaudiología de Universidad Santo Tomás Viña del Mar con adultos mayores del Condominio de Viviendas Tuteladas (CVT) de San Antonio. La iniciativa, que se llevó a cabo en convenio con Senama, se…
Un día antes de iniciar su periodo de pretemporada, el plantel de honor de Santiago Wanderers concurrió a UST Viña del Mar para someterse a una evaluación por parte de académicos y alumnos de la Escuela de Kinesiología. A la cita asistieron 16 jugadores, a quienes se les hicieron pruebas…
Cuando la Ley de Tenencia Responsable ya está lista para su promulgación después de sortear su paso por el Congreso Nacional, la preocupación por el tema vuelve a instalarse en la sociedad. Esto ha provocado que se generen algunas confusiones, como pensar que la también llamada “Ley Cholito” solo servirá…
Hasta la escuela básica Irma Salas Silva, de Concón, llegaron representantes de la Escuela de Nutrición y Dietética de Santo Tomás Viña del Mar y Junaeb V Región, para presentar a la comunidad los resultados de dos estudios realizados en conjunto, que tenían como objetivo medir la aceptabilidad de las…
Un docente y un alumno pertenecientes al recientemente creado Equipo de Primeros Auxilios Psicológicos (EPAP) de la Escuela de Psicología de UST Viña del Mar participaron en el “IV Congreso Internacional y V Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Psicología en Emergencias y desastres”. En dicho evento, dieron a conocer…
“Lo importante de este estudio es que refleja que los niños están compensando con comida sus estados emocionales y eso es un factor a considerar para explicar los problemas de sobrepeso y obesidad”. Así resume Claudia Encina, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar,…
