Alumnos Santo Tomás¿Con qué caldo se presentó Santo Tomás? Como todos los años, sede Curicó se hizo presente en esta gran fiesta de sabores, siendo la carrera de Gastronomía, quien esta vez llevó una delicada y confortante crema de lentejas rojas acompañada de pincho de vacuno, tocino, champiñón y crocantes croutones al…
Publicado por DEC Santo Tomás el 04/07/2023
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Actualidad InstitucionalPublicado por DEC Santo Tomás el 04/07/2022
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Vinculación con el MedioLa jornada que se realizó en la Plaza de Armas y que fue abierta a toda la comunidad curicana financiada por INDESPA y contó con la presencia de pescadores artesanales de Constitución y Duao que buscan mostrar a la comunidad lo mejor de los recursos marinos de la costa regional…
Publicado por DEC Curicó el 18/12/2019
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Vinculación con el MedioEl reconocido chef José Onetto (sede Viña del Mar) fue invitado especial del evento y lo demostró en la inauguración con una “Alegoría al caldo”, donde resaltó a este sencillo, pero infaltable plato de los hogares chilenos. “El significado de la sopa es crucial cuando analizamos que está presente en…
Publicado por DEC Punta Arenas el 12/07/2019
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Rancagua el 29/05/2019
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Rancagua el 20/05/2019
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Curicó el 11/07/2018
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Vinculación con el MedioNuevamente estuvo presente el Instituto Profesional (IP) y Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás Curicó, a través de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT, en la importante feria gastronómica Cazuelas y Caldillos 2018, donde jugó un rol protagónico en diferentes ámbitos, donde destacaron los alumnos…
Publicado por DEC Curicó el 11/07/2018
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Vinculación con el MedioEn el Patio de las Artes de la Corporación Cultural de Curicó, se realizó el lanzamiento oficial de la Feria Gastronómica Cazuelas y Caldillos 2018, donde el Instituto Profesional (IP) y Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás Curicó, a través de su directora Académica, Nancy Rodas, tuvo una notable participación…
Publicado por DEC Curicó el 30/06/2018
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Curicó el 30/06/2018
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