La Plaza de Armas de Ovalle fue el escenario para realizar una nueva versión de la celebración del Día Nacional del Pisco, oportunidad en la que se conmemora la Denominación de Origen de este destilado que data del año 1931. Un evento que atrajo a cientos de asistentes, y que…
Con motivo de la celebración del Día Nacional del Pisco, se realizó en Ovalle el Primer Torneo de Mixología, una iniciativa de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del IP-CFT Santo Tomás y en la que participaron 15 egresados de esta casa de estudios. Los cocineros pertenecientes a diversas…
Con motivo de la celebración del día nacional del Pisco en el IP-CFT Santo Tomás Ovalle, el próximo lunes 22 de mayo se realizará una jornada de capacitación para los egresados de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y bartenders de la ciudad, la que consiste en charlas…
Tras el exitoso Congreso Católicos y Vida Pública que en Chile este 2023 se centró en Ratzinger y su legado de paz, justicia y verdad, las instituciones Santo Tomás, a través de su Dirección de Formación e Identidad, convocó a un ciclo de conversatorios en línea como eco del interés…
Con el apoyo de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, se desarrolló en Santo Tomás Los Ángeles la semifinal del concurso nacional de coctelería llamado “Endémico” realizado el 05 de diciembre pasado, su nombre se debe a que cada participante tiene que elaborar un coctel con identidad para…
"La misión evangelizadora de la Escuela Católica" fue denominado el encuentro que tuvo lugar en las dependencias de SM Chile con motivo de la visita de Raúl Rodríguez, director global de Servicios Educativos y Pastorales de SM, para presentar el proyecto "En Salida". El evento, que se llevó a cabo…
Entre los días viernes 2 y sábado 3 de junio, en la Ciudad de Panamá, se realizó con éxito el VII Encuentro Interamericano de Pastoral Educativa, evento que reunió a más de 800 directivos, docentes y agentes de pastoral de Latinoamérica y el Caribe perteneciente a todo el trayecto educativo:…
“Cocina Transversal, de Limarí a tu paladar" se denominó la jornada de promoción de la Feria Modelo de Ovalle como un punto de encuentro entre la gastronomía tradicional y el turismo de los valles del Limarí. Una iniciativa que fue ejecutada por estudiantes de los principales centros de formación técnica…
El 15 de mayo se celebra el Día del Pisco, fecha que no solo nos recuerda que contamos con un destilado destacado a nivel mundial, sino que desde sus primeros indicios a la actualidad, ha experimentando una constante evolución que hoy lo tiene como un elemento importante dentro del ámbito…
