Muchas veces me han preguntado cuál es plato o el producto de la región, de la misma manera que cuando en el restaurante me preguntan cuál es el plato del lugar. La verdad… no lo sé. La razón es muy simple: más allá de unas cuantas recetas y formatos que…
Un Vermut del Gallo, brebaje regional de primera línea, o un vino patrimonial. Chacolís con variadas etiquetas, vinos campesinos y muy bien presentados o un retafiado. Una de las tantas etiquetas que distinguen variadas cepas de nuestros tres valles o una cerveza de quinoa. ¿Con cuál de todas estas opciones…
Previo a su inauguración oficial y como una forma de apoyar el arduo trabajo realizado en el marco del foco estratégico institucional de Conexión e Impacto en la Comunidad, el rector de Santo Tomás Talca-Curicó, Osmán Garrido, visitó el Centro de Extensión e Interpretación Textil “Tras la hebra de la…
La Seremi de Ciencia y Tecnología de la macrozona centro sur, Paulina Assmann, se reunió este miércoles con el rector de Santo Tomás Talca-Curicó, Osmán Garrido, con a fin conocer el trabajo que realizan los distintos centros de investigación institucionales en el marco del foco estratégico de conexión e impacto…
En el marco del ciclo de conversatorios organizados por el Área Informática del Instituto Profesional Santo Tomás Talca que se han venido efectuando las últimas semanas, se realizó la charla Python: Mitos, leyendas y aplicabilidad. La actividad fue destinada principalmente a alumnos de primer año, planteándola de forma fácil de…
Dentro de los últimos años, la gastronomía y el mundo globalizado se han visto forzados en el cambio de los paradigmas de la alimentación, del cómo nos alimentamos, si respetamos el medio ambiente, si somos amigables con nuestro entorno, conscientes con nuestros productos, productores y recetas. A través de este…
Este viernes 02 de abril está designado como el Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo, buscando visibilizar la realidad de las personas con Trastornos del Espectro Autista (TEA), evidenciar la necesidad de promover su inclusión en la sociedad y dar a conocer las barreras que enfrentan en el día…
Parece que ese refrán de “en abril, aguas mil”, debido a los cambios climáticos habría quedado un poco obsoleto, al menos en buena parte de la geografía chilena. Sin embargo, hay un ámbito en que sigue teniendo total vigencia: en el espiritual. ¿Por qué? Porque la celebración de la Semana…
El Programa de Introducción a la Vida Universitaria (IVU) en UST, es una actividad de bienvenida para nuestros nuevos alumnos, que busca orientar y acompañar el ingreso al primer año en la educación superior. De manera virtual, y con la presencia de los distintos representantes de las diversas áreas transversales…
La actividad se realizó con el objetivo de entregar a los nuevos estudiantes información sobre los servicios disponibles, las unidades de apoyo al estudiante los canales alternativos de reforzamiento académico a los cuales pueden acudir para iniciar un buen año académico. La cuarentena no fue excusa para que más de…
