En una entrevista en Radio USACH , la Dra. Gisela Alarcón, decana de la Facultad de Salud, exsubsecretaria de Redes Asistenciales y también consultora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) se refirió a las medidas que se están tomando en el marco de la crisis por coronavirus y los…
Tanto el Gobierno como los municipios han implementado diversas medidas para evitar la propagación del Covid-19 y proteger a quienes figuran entre los grupos de riesgo. Sin embargo, dentro de ese segmento más propenso a contraer el virus, también se encuentra la gente en situación de calle. Hasta agosto de…
James Joyce escribió en 1904 el libro de cuentos “Dublineses”, en donde usa la palabra “parálisis” como metáfora de la frustración con la se vive bajo una sociedad anidada en el conservadurismo anacrónico, estrechez mental, atraso, ignorancia y desconfianza a lo nuevo. Los personajes de Joyce no hacen mucho para…
Las vacunas frente al coronavirus SARS-Cov-2, virus causante de una enfermedad respiratoria (Covid-19) y potencialmente mortal detectada por primera vez en diciembre de 2019, se presentan como uno de los pilares de lucha contra el avance del virus. Pero su desarrollo llevará tiempo. Primero porque el virus no se conoce…
¿Se puede proyectar cómo avanzará el Covid-19 en Chile? No totalmente, pero lo cierto es que sí se están haciendo esfuerzos para predecir el comportamiento del coronavirus en nuestro país, establecer cuándo se registrarán los peaks en el número de contagiados y así preparar una respuesta por parte del sistema…
El reciente fin de semana, el presidente Piñera anunció una vuelta gradual al trabajo en medio de medidas que su gobierno tomará para incentivar el empleo y el cuidado de la salud de los chilenos. Por ahora, hay gran expectación de parte del empresariado y franco rechazo por las organizaciones…
Con el propósito de fomentar el bienestar de la salud mental de la comunidad que se encuentra aislada en sus hogares cumpliendo los días de cuarentena exigidos por el Ministerio de Salud para evitar el aumento de contagios por el Coronavirus COVID-19 en la ciudad de Osorno, la Escuela de…
La cuarentena preventiva u obligatoria ha hecho que hoy día todas aquellas herramientas tecnológicas que antes servían de apoyo a nuestro quehacer dentro del aula, hoy día sean reales protagonistas en los procesos de aprendizaje. Tanto docentes como estudiantes, nos hemos visto en la necesidad de migrar desde las clases…
La Gastronomía es el estudio asociado a las materias primas, técnicas culinarias, recetas, procesos y las actividades que vinculan a estos aspectos con el ser humano, su alimentación y su evolución histórica. A través de la práctica culinaria, la Gastronomía plantea más que sólo preparaciones y su objetivo no sólo…
A medida que la pandemia del coronavirus avanza en el país, son más y más familias las que se encuentran en aislamiento. Un panorama abrumador que obliga a las familias a hacer malabares para intentar encajar entre las responsabilidades del teletrabajo y el tener a los niños en casa. Para…
