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Mundo Santo Tomás

En Santo Tomás se celebró el Día de la Cocina Chilena relevando el rol de la mujer en la gastronomía

Destacar los productos y preparaciones de la Región de O’Higgins es el sello de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena en Santo Tomás Rancagua, y la celebración del Día de la Cocina Chilena fue una excelente oportunidad para continuar en esa senda. En esta ocasión, el foco estuvo en…

Publicado por DEC Rancagua el 17/04/2024

Mundo Santo Tomás

Estudiantes del Área Ciencias Sociales dialogaron en torno al gobierno abierto

Chile se suscribió a la Alianza de Gobierno Abierto el año 2011 y está implementando políticas en el marco de los principios de las Naciones Unidas. Con la presencia de estudiantes de todos los cursos del área Ciencias Sociales, en Santo Tomás Rancagua se realizó la charla “Diálogo para un…

Publicado por DEC Rancagua el 17/04/2024

Mundo académico

Lanzamiento de Libro, firma de Convenio y Cuenta Pública dan la tónica del inicio de Año Académico en Santo Tomás La Serena

La actividad encabezada por el rector de las instituciones en la capital regional permitió hacer un repaso de los trabajos realizados en materias educativas y de inversión durante el 2023. Con más de dos centenares de asistentes se vivió el Inicio de Año Académico de Santo Tomás La Serena, instancia…

Publicado por DEC La Serena el 17/04/2024

Vinculación con el Medio

Curso de Vigilantes Ambientales de la UST se reúne con Seremi de Medio Ambiente

El Seremi de Medio Ambiente de la Región de Los Ríos, Alberto Tacón, participó como invitado especial del programa denominado Vigilantes Ambientales, de la Facultad de Ciencias de la Universidad Santo Tomás (UST), y que tiene como propósito contribuir a la solución de problemas ambientales -locales o regionales- a través…

Publicado por DEC Valdivia el 16/04/2024

Vinculación con el Medio

Alejandra Araya, directora Nacional VCM: “La Vinculación con el Medio se pone al servicio del proceso formativo del estudiante”

Este proceso obligatorio y crucial para las instituciones de Educación Superior, supone evidenciar el impacto y la contribución que el modelo de Vinculación con el Medio, desarrollado por Santo Tomás, ha generado tanto en sus estudiantes como en las comunidades en las cuales en inserta a lo largo de todo…

Publicado por DEC Santo Tomás el 16/04/2024

Alimentos

Chile es una Empanada de Pino

En relación con las características de la tríada de las preparaciones tradicionales que constituyen el capítulo Digresión, “la filiación entre las humitas, el pastel de choclo y las empanadas”, del texto “La Olla Deleitosa”, la antropóloga Sonia Montecinos señala: “Los comensales chilenos(as) sin duda pueden distinguir estos tres platos por…

Publicado por DEC Rancagua el 16/04/2024

Vinculación con el Medio

Nuevos Expertos se Incorporan al Consejo Asesor de Vinculación con el Medio

Orientar la implementación de la política de Vinculación con el Medio, evaluar la implementación del modelo y propiciar instancias de retroalimentación en la comunidad académica, son parte de las funciones que cumple el Consejo Asesor Nacional de VCM, que a partir de abril cuenta con dos nuevos miembros externos provenientes…

Publicado por DEC Santo Tomás el 16/04/2024