Una charla sobre la migración en Chile y la rendición de la cuenta anual 2016 fueron los hitos que marcaron la inauguración del año académico del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás Santiago Centro. En la cuenta anual, el rector Ricardo Lagos Sanhueza informó sobre los principales…
Creer y crear en Chile, fue el título de clase magistral que dio inicio al año académico de Santo Tomás Antofagasta, ocasión donde el énfasis estuvo en las oportunidades que tiene el país para desarrollarse en este ámbito, con valores como la creatividad y el quiebre de antiguos paradigmas. Durante…
En el Liceo Bicentenario de Ancud se realizó este fin de semana la segunda versión del ya posicionado Festival de la Ostra, iniciativa que nace tras la ejecución del proyecto “Ancud Capital de la Ostra”, perteneciente al Centro Acuícola Pesquero de Investigación Aplicada -CAPIA- de Universidad Santo Tomás que es…
Con motivo de la celebración del Día Nacional del Pisco, se realizó en Ovalle el Primer Torneo de Mixología, una iniciativa de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del IP-CFT Santo Tomás y en la que participaron 15 egresados de esta casa de estudios. Los cocineros pertenecientes a diversas…
Importantes avances destacaron en la ejecución del proyecto Fondo de la Innovación para la Competitividad -FIC- “Ancud Capital de la Ostra Chilena”, que ejecutó el Centro Acuícola y Pesquero de Investigación Aplicada –CAPIA- de la Universidad Santo Tomás y que reposicionó la ostra chilena como un producto emblemático para la…
Con motivo de la celebración del día nacional del Pisco en el IP-CFT Santo Tomás Ovalle, el próximo lunes 22 de mayo se realizará una jornada de capacitación para los egresados de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y bartenders de la ciudad, la que consiste en charlas…
Con motivo de afianzar el concepto de “Ancud, capital de la ostra chilena”, este año vuelve a realizarse en la Isla Grande de Chiloé el Festival de la Ostra, evento gastronómico organizado por el Centro Acuícola y Pesquero de Investigación Aplicada –CAPIA- de la Universidad Santo Tomás junto a la…
Con una solemne ceremonia llevada a cabo en el Aula Magna de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles, tanto estudiantes como empresarios, además de diferentes autoridades del mundo académico y de Santo Tomás, como el Rector Nacional de la UST, Jaime Vatter, inauguraron de manera oficial el año académico 2017…
Nuestro país cuenta con características geográficas que vuelven a sus cielos únicos e ideales para la observación astronómica, un hecho que nos ha llevado a ser la capital mundial de la astronomía, ya que el 70 % de los observatorios del mundo se encuentran emplazados en nuestro territorio, una cifra…
Este 15 de abril, y desde 2008, se celebra el Día de la Comida Chilena con el objetivo de reconocer el patrimonio gastronómico nacional. En esta fecha, difundir y conocer más de las exquisiteces de la cocina tradicional es una obligación para todos los chilenos y la mejor de las…
