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Mundo Santo Tomás

Tomás Olivera en “Sabores Maestros”: “Yo soy cocinero, no soy un rostro de televisión”

Aunque le carga la palabra “rockstar” para referirse a los chefs que han alcanzado cierto reconocimiento mediático, lo que vivió Tomás Olivera en “Sabores Maestros” lo acerca mucho a ese concepto: fue el más aplaudido, el más requerido por el público, el que tuvo que firmar más autógrafos y el…

Publicado por DEC Viña del mar el 28/08/2017

Mundo Santo Tomás

Ocho grandes exponentes de la cocina chilena se dieron cita en la edición 2017 de “Sabores Maestros”

Ocho clases magistrales, el reconocimiento al chef porteño Tomás Olivera y la participación de más de 700 personas son los elementos que resumen la cuarta edición de “Sabores Maestros”, evento gastronómico realizado por Santo Tomás Viña del Mar en el Hotel O’Higgins de la Ciudad Jardín. El encuentro volvió a…

Publicado por DEC Viña del mar el 24/08/2017

Instituto Confucio

Alumna de taller de Cocina China: “Me gustó la simpatía y buena disposición de los profesores”

Finalizado el primer semestre, las aulas del Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) se tomaron un receso de los caracteres y el pinyin para dar paso a la diversidad aromática y colorida de la gastronomía tradicional china. Docentes con experiencia La aventura culinaria estuvo a cargo de dos destacados chefs…

Publicado por DEC Santo Tomás el 21/08/2017

Mundo Santo Tomás

Estudiantes universitarios participaron de la experiencia TemucoUniverciudad: “Habitar la ciudad desde el patrimonio”

Los murales de la Población Temuco, la Feria Pinto, galerías de arte de la ciudad y el conversatorio “Araucanía: sobre el origen y la creación artística”, fueron parte de las actividades que vivenciaron los estudiantes de las casas de estudios que conforman TemucoUniverciudad en la experiencia “Habitar la ciudad desde…

Publicado por DEC Temuco el 18/08/2017

Mundo Santo Tomás

Cocineras de los pueblos aymara y mapuche estarán presentes en la cuarta versión de “Sabores Maestros”

El próximo miércoles 23 de agosto se llevará a cabo la cuarta edición de “Sabores Maestros, los secretos de la cocina chilena”, evento que cada dos años organiza Santo Tomás Viña del Mar. Y entre los ocho destacados chefs que brindarán clases magistrales en la jornada que se desarrollará en…

Publicado por DEC Viña del mar el 16/08/2017

Actualidad estudiantil

Invitan a estudiantes a participar de la experiencia TemucoUniverciudad: “Habitar la ciudad desde el patrimonio”

TemucoUniverciudad invita a estudiantes universitarios a reflexionar sobre el espacio público, participando de tres circuitos patrimoniales que se constituirán en nuevas experiencias que promoverán el sentido de pertenencia ciudad. “Habitar la ciudad desde el patrimonio” se denominó a estos eventos que partirán el día 18 de agosto -entre las 9…

Publicado por DEC La Serena el 14/08/2017

Instituto Confucio

Carolina San Martín: “Pienso que debo volver a China buscando nuevas oportunidades de estudio»

“Mi experiencia en la República Popular China fue intensa y de muchos matices, fue la primera vez que tengo la oportunidad de visitar y estudiar en el gigante asiático, profundicé mis conocimientos en la lengua china y cultura en las aulas de Sun Yat-Sen University”. Sobre su estadía en China…

Publicado por DEC Valdivia el 08/08/2017

Mundo Santo Tomás

Sede Santiago Centro realizó doble jornada de “Tomasino por un día”

Talleres de cocina, manualidades, curaciones, entre otras prácticas disciplinas fueron parte de las actividades realizadas por los estudiantes de educación media que participaron en una nueva versión del “Tomasino por un día”, jornada organizada por el área de admisión de la sede Santiago Centro. La actividad, que se llevó a…

Publicado por DEC Santo Tomás el 08/08/2017

Alumnos Santo Tomás

Francisca Monsalvez, alumna de intercambio: “Quiero aprovechar al máximo mi estadía en México”

Desde que ingreso a la carrera, Francisca Monsalvez soñaba con vivir la experiencia del intercambio estudiantil, lo que hoy se transforma en una realidad para esta alumna de segundo año de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena que partirá en agosto a tierras aztecas para cursar un semestre en la Universidad del Caribe…

Publicado por DEC Santo Tomás el 31/07/2017