Dos semanas intensas fueron las que vivieron un grupo de 19 estudiantes limarinos de gastronomía, en la ciudad peruana de Arequipa, hasta donde llegaron para participar de diversas clases magistrales, talleres, degustaciones y festivales culinarios que les permitieron ampliar sus conocimientos en el arte de la cocina. Los jóvenes, pertenecientes…
En el marco de la COP25 que se desarrolla en Madrid, se llevó a cabo el conversatorio “Cambio climático y sus efectos sobre la pesca y la acuicultura: ¿Cómo contribuir desde la investigación a la resiliencia del sector?” organizado por la Sociedad Civil por la Acción Climática (SCAC) en el…
Una página web institucional y un sistema de registro y consulta on line sobre el desempeño de los cerca de 600 estudiantes que asisten a la Escuela Vista Hermosa de Ovalle, fue el proyecto de práctica profesional que realizó Tomás Román Lastarria, (23) egresado de la carrera Analista Programador del Instituto…
Dentro de su proyecto educativo, Santo Tomás tiene como objetivo el fortalecer los lazos con otras entidades educacionales de otros países, es por esta razón que constantemente, la casa de estudios tiene alumnos de intercambio extranjero, quienes además de conocer el país, vienen con la misión de adquirir nuevos conocimientos…
La ceremonia del té, también llamada el “Arte del té”, es un ritual cultural milenario en donde la gente se reúne a disfrutar y compartir esta infusión, fomentando la armonía y vinculación de la humanidad con la naturaleza. “Los aprendizajes siempre son hermosos y hoy día aprendí algo maravilloso, como…
Cerca de mil personas se dieron cita el jueves 5 de diciembre en dependencias del Teatro Regional del Maule para ser parte de una de las obras más famosas del ballet mundial, que en esta ocasión se presentó de la mano del elenco del Teatro Nescafé de las Artes que…
El pasado lunes 2 de diciembre, Adnane Afquir, Director del Instituto Superior Internacional de Turismo de Tanger, Marruecos, realizó charla a alumnos de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena. Actividad mediante la cual la autoridad estudiantil se refirió a una serie de aspectos temáticos relacionados con las potencialidades turísticas y gastronómicas.…
Nada más pertinente por estos días en que hemos vivenciado la irrupción de un movimiento social y político sin parangón en nuestra historia democrática reciente, que llamar la atención sobre la situación y garantía de los derechos de los niños y niñas en nuestros países. Chile despertó en la forma…
Con la finalidad de innovar en la agricultura familiar campesina a través de la producción de uva vinífera para la elaboración de vinos en la zona de Osorno, y al mismo tiempo fomentar el cooperativismo y la asociatividad de los agricultores, la Universidad Santo Tomás sede Osorno a través del…
En un encuentro de trabajo, las instituciones Santo Tomás -Universidad, Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica-, realizaron el martes 3 de diciembre, una firma de convenio de colaboración con el Instituto Superior Internacional de Turismo de Tánger (ISITT). La iniciativa, liderada por la Dirección de Proyectos Internacionales de Santo…
