Con el objetivo de activar y fortalecer una red de emprendimiento en la Región de Ñuble, la Escuela de Agronomía de la Universidad Santo Tomás, en conjunto con FEDEFRUTA, la Universidad Adventista de Chile y Gesproinnova, desde 2019 lleva adelante el proyecto CORFO denominado “Dinamiza” que, tiene como eje principal…
"Utilización de cáscaras de vegetales como ingrediente en la elaboración de pan" y “Con-ciencia recuperamos alimentos”, fueron los temas que abordaron los expositores que participaron del Ciclo de Conferencias: Conversando sobre las pérdidas y los desperdicios de alimentos en Chile, desarrollado vía online en la Universidad Santo Tomás Santiago. En…
¿Cómo te enteraste de la posibilidad de estudiar esta beca? ¿Qué te llamó la atención? ¿Por qué postulaste? De la beca Santander Iberoamérica estaba en conocimiento desde segundo año de la carrera, recuerdo que todos los años llegaba un correo del jefe de carrera, Víctor Ojeda, en el cual nos…
De origen suizo, pero con 20 años en Chile, Frederic Emery dirige el “Proyecto Dalcas: gastronomía de la Patagonia verde”. Según explicó en un encuentro virtual en la cuenta de Instagram de Santo Tomas Rancagua, se trata del rescate de “la gastronomía ancestral de una zona del país que aún…
El 10 de octubre se conmemora el Día Mundial de la Salud Mental bajo el lema “Moverse a favor de la salud mental: invirtamos en ella”. Lo vivimos en un momento en que gran parte de nuestra vida se ha visto alterada por un virus que avanzó por todo el…
La transición a operaciones sostenibles vendrá a través de tecnologías emergentes e innovaciones revolucionarias. La pandemia actual ha brindado al mundo la oportunidad de reconstruirse de una manera más sostenible, para inspirar una actividad económica que cree valor para nosotros y el planeta. En 2015, los 17 Objetivos de Desarrollo…
En sus casi 45 años de existencia y con más de 65 países alrededor del mundo, Decathlon se abrió paso en una industria que ha crecido rápidamente en los últimos años, particularmente en Chile. Por esa razón el Instituto de Ciencias del Deporte de la Facultad de Salud UST, a…
Dicho evento contó con la participación de Alex Olea, chileno que se encuentra actualmente trabajando en Sony Pictures Imageworks y animador del largometraje "Spider-Man Into The Spider-verse", película ganadora del Oscar a Mejor película de animación 2019. También participó Marmota Studio, desarrolladores de ¡Golpea Duro Hara! serie de animación estrenada en…
En base a estudios independientes y al efecto del cambio climático en la última década, se ha desarrollado una incipiente vitivinicultura en la Zona Austral gracias a una riqueza en microclimas, lo que ha llevado a que dentro del mapa vitivinícola nacional se reconozca el Valle de Osorno como la…
El Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST), en el marco de su duodécima versión de la Semana de la Cultura China, realizará el webinar gratuito “Presente y futuro comercial entre China y Chile”, liderado por el destacado expositor Gonzalo Matamala, quien desde China, hablará sobre la actualidad y proyección comercial…
