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Con cocina en vivo estudiantes del CFT Santo Tomás Osorno festejaron el “Día del Cocinero”
Con una actividad de cocina en vivo, realizada en Plaza de Armas de Osorno, alumnos de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Osorno, junto a estudiantes de establecimientos de educación técnico profesional de la provincia, realizaron el evento denominado “Sabores Sureños”, en el marco…
Destacados chefs y estudiantes serán parte de la segunda versión del evento gastronómico “Santa Cocina” en Osorno
Para el próximo miércoles 25 y jueves 26 de octubre está programada la realización de la segunda versión de “Santa Cocina: Reconociendo a Osorno Gastronómico”, evento culinario organizado por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás Osorno. La actividad, reúne a…
Académicos de Santo Tomás dictaron clase sobre el rescate de la cocina regional
Este fin de semana lo mejor de la cocina regional tuvo su cita en la segunda versión de la feria gastronómica ‘Antofa en su Salsa’, evento que reunió a más de 20 mil personas en el Muelle Histórico. La actividad fue mucho más que hablar de comida, ya que buscó…
Tomás Olivera en «Sabores Maestros, los secretos de la cocina chilena»
Ocho grandes exponentes de la cocina chilena se dieron cita en la edición 2017 de “Sabores Maestros”
Ocho clases magistrales, el reconocimiento al chef porteño Tomás Olivera y la participación de más de 700 personas son los elementos que resumen la cuarta edición de “Sabores Maestros”, evento gastronómico realizado por Santo Tomás Viña del Mar en el Hotel O’Higgins de la Ciudad Jardín. El encuentro volvió a…
Cuarta edición de “Sabores Maestros. Los secretos de la cocina chilena”
Alumna de taller de Cocina China: “Me gustó la simpatía y buena disposición de los profesores”
Finalizado el primer semestre, las aulas del Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) se tomaron un receso de los caracteres y el pinyin para dar paso a la diversidad aromática y colorida de la gastronomía tradicional china. Docentes con experiencia La aventura culinaria estuvo a cargo de dos destacados chefs…
Con éxito se realiza Taller de Cocina China en Viña del Mar
Lo mejor de la cocina chilena se reunirá en la cuarta versión de “Sabores Maestros” en Viña del Mar
Los secretos de la cocina chilena serán nuevamente develados cuando el próximo miércoles 23 de agosto se lleve a cabo en el Hotel O’Higgins la cuarta versión del evento culinario “Sabores Maestros”, que cada dos años organiza Santo Tomás Viña del Mar. En esta oportunidad, serán ocho chefs que a…