En Valdivia se firmó este año una alianza con el Liceo Técnico de Valdivia (LTV) en las carreras de Técnico en Parvularia, Técnico en Educación Especial y Técnico en Hotelería y Turismo; e Instituto Superior de Administración y Turismo (INSAT) en la carrera Técnico en Hotelería y Turismo que se…
Después de tres años de trabajo que involucró la participación de diversas unidades de Santo Tomás, lideradas por el Instituto de Ciencias del Deporte, en conjunto con el Comité Olímpico de Chile (Coch) y de las federaciones deportivas nacionales, el 21 de agosto se firmó una inédita iniciativa en beneficio…
La jornada la encabezó el alcalde Javier Muñoz y dio a conocer el enfoque que mantendría la feria este año, la programación y las expectativas de recibir a más de diez mil visitantes de todas las regiones del país. Rol protagónico de Santo Tomás Curicó Al igual que el…
El Centro de Formación Técnica de Santo Tomás, a través de su carrera de Técnico en Hotelería y Turismo, ha llevado a cabo la actividad “Muestra Cultural y Gastronómica Mapuche”, en la cual se abordaron temáticas como la vestimenta, etimología y comidas típicas de la etnia, todo en el contexto…
Con el objetivo de rescatar las propiedades alimenticias, la versatilidad de las algas de las costas del país y otorgar valor a la cocina nacional, el área de investigación de la Universidad Santo Tomás, a través del Centro Acuícola Pesquero de Investigación Aplicada, CAPIA, y la Escuela de Gastronomía Internacional…
En el Liceo Bicentenario de Ancud se realizó este fin de semana la segunda versión del ya posicionado Festival de la Ostra, iniciativa que nace tras la ejecución del proyecto “Ancud Capital de la Ostra”, perteneciente al Centro Acuícola Pesquero de Investigación Aplicada -CAPIA- de Universidad Santo Tomás que es…
Con motivo de la celebración del Día Nacional del Pisco, se realizó en Ovalle el Primer Torneo de Mixología, una iniciativa de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del IP-CFT Santo Tomás y en la que participaron 15 egresados de esta casa de estudios. Los cocineros pertenecientes a diversas…
Importantes avances destacaron en la ejecución del proyecto Fondo de la Innovación para la Competitividad -FIC- “Ancud Capital de la Ostra Chilena”, que ejecutó el Centro Acuícola y Pesquero de Investigación Aplicada –CAPIA- de la Universidad Santo Tomás y que reposicionó la ostra chilena como un producto emblemático para la…
Con motivo de la celebración del día nacional del Pisco en el IP-CFT Santo Tomás Ovalle, el próximo lunes 22 de mayo se realizará una jornada de capacitación para los egresados de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y bartenders de la ciudad, la que consiste en charlas…
El alumno de intercambio extranjero Daniel Ramírez, llegó a Santo Tomás Valdivia con grandes expectativas que cumplir, como el ver distintas áreas del área del Marketing, carrera que estudia en Blackurn College de Estados Unidos. Actualmente, Ramírez fue incorporado en distintas asignaturas de la carrera de Técnico en Administración, Hotelería…
