Pebre de huevo, chelco, repollo con charqui, mazamorra de lizana y lempo, son parte de las 50 recetas y menú ancestrales que rescata el libro “Antología de la gastronomía de la Patagonia Verde” y que forma parte del proyecto culinario Dalcas. Este rescate y puesta en valor de la gastronomía…
La actividad se realizó con el objetivo de entregar a los nuevos estudiantes información sobre los servicios disponibles, las unidades de apoyo al estudiante los canales alternativos de reforzamiento académico a los cuales pueden acudir para iniciar un buen año académico. La cuarentena no fue excusa para que más de…
En agosto del año pasado, Villa Alemana inauguró el primer laboratorio de biología molecular de toda la red de salud pública de Chile, construido a propósito de la pandemia de Covid-19 con la meta de analizar 100 muestras de exámenes PCR al día. Al frente de este enorme desafío estaba…
Descarga aquí el trigésimo quinto Boletín Científico Covid-19. Actividad mundial de investigación Desde que se publicó la secuenciación genética del SARS-CoV-2, el coronavirus que causa COVID-19, se desencadenó una intensa actividad global de investigación para desarrollar una vacuna contra la enfermedad. Paralelamente se están probando varios agentes terapéuticos con mayor…
¿Cuáles son los tipos de becas? ¿Incluye la estadía o el pasaje aéreo? ¿Qué requisitos académicos debo cumplir? ¿Hasta cuándo tengo plazo para postular? ¿Cuándo parten los cursos en China? ¿Existe algún límite de edad? Esta y todas las interrogantes, las podrás responder en los siguientes párrafos. Recuerda que cada…
Desde que Ignacio Huerta ingresó a estudiar Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena en el CFT Santo Tomás, sede Ovalle, se destacó por su interés en participar en múltiples actividades de su carrera y de la casa de estudios. Era el año 2019, por lo que las salas de clases y…
En nuestra región, la problemática no está lejos de terminar, sumado al cierre y apertura que ha tenido Tarapacá con el cambio de las fases del Plan Paso a Paso que el gobierno mantiene y ejecuta desde el inicio de la pandemia, y que ha obligado a que muchas empresas…
El día 28 de Enero en una reunión vía TEAMS, donde participaron la Directora de Formación e Identidad, María Antonieta Fuentes y la Directora de Asuntos estudiantiles, María Gabriela Palma, se dio a conocer los alumnos que este año 2020-2021 fueron designados como Estudiantes Sello. Este premio, distingue cada año…
La música en sus más variados estilos y formatos de reproducción, es sin duda una de las formas de expresión artística que más nos ha acompañado en este contexto de pandemia, ya que nos permite conectarnos con nuestra imaginación, recuerdos, sensaciones y sentimientos, ponemos nuestros audífonos y el viaje de…
La aparición del Covid-19 y su fulminante propagación nos tomó por sorpresa, llevando a cambiar nuestra forma de relacionarnos y de aprender. La educación fue uno de los sectores más afectados, debiendo dar paso a la virtualidad, para la cual muchísimos docentes y estudiantes no estaban preparados; ya sea por…
