Frases como “el idioma del futuro” o “un importante socio económico”, son conceptos que quedan atrás frente al acercamiento entre Chile y China. Actualmente China es el principal socio comercial de Chile y no sólo eso, sino que quienes lo tienen claro, y quieren marcar la diferencia en su futuro…
Una de las cosas que siempre me preguntan es ¿cómo ha ido cambiando la fisonomía de la cocina de la Región de Antofagasta con el continuo arribo migratorio? Pero para poder responder esto primero hay que conocer los inicios de nuestra gastronomía. Los primeros pobladores de la zona se dividieron…
Por medio del estudio de los bonobos, primates que al igual que los chimpancés comparten el 98,7% del genoma con los humanos, la científica chilena Isabel Behncke, busca entender las claves de nuestro comportamiento para fomentar el desarrollo social y el mejor entendimiento con nuestros pares. “A la gente hay…
Alejandro Cuellar es un reconocido chef colombiano que basa su trabajo en la denominada cocina silvestre, siendo la estrecha relación que tiene entre el cultivo de frutas, verduras y especias, junto a su pasión por la gastronomía, la que lo hacen acreedor de un sello único. Hoy es reconocido en…
Conscientes de la importancia de la formación de capital humano calificado como pieza angular del bienestar social de las regiones, desde el año 2004 Santo Tomás inició un proceso de expansión nacional que actualmente ha llevado a que el 77% de su matrícula total de estudiantes esté fuera de la…
El Instituto Confucio está presente en 19 ciudades del país gracias a la plataforma Santo Tomás. La expansión comenzó en 2015 desde su Sede Central en Viña del Mar, alcanzando hoy en día un aumento en la oferta de cursos de idioma y actividades culturales de origen chino, que pretende…
Semana Santa es una fecha muy especial para el mundo católico al conmemorarse la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesucristo. Estos días de reflexión y regocijo traen consigo diversas creencias y muestras de religiosidad, siendo una de ellas el no consumir carnes rojas durante Viernes Santo. Es por ello que…
Mucho color, unidad y presencia latinoamericana fue la que más de cien estudiantes de las Instituciones Santo Tomás junto a cuatro grafiteros de la zona plasmaron en los murales que realizaron en los campamentos de Los Arenales, en una nueva versión del Mechoneo Solidario. La actividad que se desarrolló en…
China es el primer socio comercial de Chile y cada vez resulta más importante ser capaz de dominar el mandarín, sobre todo porque los expertos advierten que el gigante asiático está cerca de transformarse en la primera economía mundial. La globalización avanza a pasos agigantados y el conocimiento de más…
El proceso de envejecimiento está rodeado de creencias y estereotipos que nos llevan a tener una imagen negativa sobre lo que es llegar a convertirnos en adultos mayores. Muchas veces lo asociamos a perder autonomía y a lidiar con diferentes problemas de salud. Sin embargo, para el neuropsicólogo clínico e…
