“Cocina Transversal, de Limarí a tu paladar" se denominó la jornada de promoción de la Feria Modelo de Ovalle como un punto de encuentro entre la gastronomía tradicional y el turismo de los valles del Limarí. Una iniciativa que fue ejecutada por estudiantes de los principales centros de formación técnica…
Una vez más, la Galería del Estudiante de Santo Tomás Concepción, se convierte en el foco de interés para los amantes del arte, por medio de un conversatorio denominado “Territorio, Paisajes Herméticos”, los exponentes Alejandro Mihovilovich, el director del Área de Diseño de Santo Tomás Concepción, Alexis Rozas, y los…
Con el objetivo de intercambiar experiencias desde el ámbito culinario, delegación Marroquí viajó a Chile para realizar una serie de actividades a estudiantes y docentes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena. Visita que forma parte del convenio de intercambio existente con el Instituto Superior Internacional de Turismo de Tanger (ISITT),…
En el marco del Día Mundial del Turismo, los estudiantes de las carreras Técnico en Hotelería y Turismo y Servicios Aerocomerciales y Transportes Turísticos de la Sede Santiago Centro, asistieron a Taller de Hospitalidad, dictado por Adolfo Verdugo, Coach Organizacional y de Vida. Instancia presencial que se realizó en el auditorio…
“De la arqueología a la astrofísica: 15 años de estudios en 15.000 años de historia del sitio Pilauco” se tituló la charla magistral que dictó el Dr. Mario Pino Quivira de manera presencial en la jornada inaugural de la 11ª Feria de la Ciencia y Tecnología organizada por la Facultad…
Tras el éxito de la primera versión del seminario de gastronomía regional de O’Higgins, organizado en el 2021 con instituciones del rubro, este año se replicó la experiencia en Santo Tomás Rancagua junto al Proyecto FIC de Ecoinnovación Agroalimentaria y Cachapoal Rutas y Vinos. Jaime Jiménez de Mendoza, director de…
“El videojuego está hecho para que los más pequeños aprendan el patrón de color de los recipientes de reciclaje”, explica el joven Óscar Bórquez (23), egresado de la carrera Técnico en Videojuegos del Instituto Profesional Santo Tomás de Valdivia. Su creación, desarrollada durante su práctica profesional en la empresa Valditoons,…
El jueves 9 de junio se celebra el día nacional del “Barro Luco”, en honor al cumpleaños del expresidente Ramón Barros Luco, quien pedía siempre esta elaboración conformada por carne de vacuno a la plancha – puede ser filete o lomo, también, asiento o posta –, queso derretido y en…
El pasado 28 y 29 de mayo se llevó a cabo la celebración del Día de los Patrimonios, oportunidad en la que estudiantes de las carreras Técnico en Hotelería y Turismo y Servicios Aerocomerciales y Transportes Turísticos de la Sede Santiago Centro, se sumaron a las actividades destinadas a promover la…
Sin duda hay grandes diferencias entre trabajar en una obra nueva y trabajar en patrimonio, y Orlando Faundez, encargado de Patrimonio Regional del MOP O’Higgins, las clarificó en un encuentro con estudiantes de Santo Tomás Rancagua. Para comenzar, aclaró que “es importante que entendamos que el patrimonio es de todos…
