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Mundo académico

Académicas de UST Viña del Mar desarrollan nuevo concepto de “Dignidad ocupacional”

Toda persona tiene derecho a disfrutar dignamente de experiencias ocupacionales a pesar de no contar con las destrezas de desempeño necesarias para involucrarse en ella de manera independiente. Esa es la definición de “Dignidad ocupacional”, concepto que han desarrollado Vivian Neumann y Karla Hernández, directora de escuela y jefa de…

Publicado por DEC Viña del mar el 06/09/2016

Alumnos Santo Tomás

Alumnas de Gastronomía viajan a México gracias a beca de intercambio

Una importante experiencia vivirán dos alumnas de segundo año  de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles, Daniela Medina y Kharla Aguilera, quienes participan del Programa de Experiencia Internacional que ofrece la casa de estudios superiores. Por un periodo…

Publicado por DEC Los Ángeles el 18/08/2016

Mundo Santo Tomás

En Puerto Montt, 500 secundarios fueron tomasinos por un día

Estudiantes de los colegios y liceos María Auxiliadora, Rural de Piedra Azul, San Cristóbal, Las Quemas, Benjamín Vicuña Mackenna, Puerto Montt, Antuquenu, Darío Salas, Liceo Comercial, Chileno Norteamericano, Naciones Unidas, Francisco Vidal Gormaz de Maullín y el Instituto Antuquenu participaron de una nueva versión de Tomasino por un Día, actividad…

Publicado por DEC Puerto Montt el 18/08/2016

Mundo Santo Tomás

Paula Virgilio, DAE Temuco: “Viví una experiencia que no olvidaré jamás”

Se define como una fanática de la labor social, en especial del voluntariado, donde ha participado activamente desde que asumió su cargo como directora de Asuntos Estudiantiles de Santo Tomás Temuco. Se trata de Paula Virgilio, que gracias a ese espíritu solidario y también aventurero, fue elegida por Santo Tomás,…

Publicado por DEC Temuco el 25/07/2016

Mundo Santo Tomás

Estudiantes de Santo Tomás Temuco recorrieron Ruta Gastronómica del Vino en la Región del Maule

Chile es un país que se destaca por su producción vitivinícola conocida en el mundo por su alta calidad y donde la Región del Maule es cuna de los mejores productos. Precisamente hasta la comuna de San Javier donde se encuentra la Ruta Gastronómica del Vino y la reconocida Viña…

Publicado por DEC Temuco el 04/07/2016

Mundo Santo Tomás

Santo Tomás Temuco recibió la llegada del We Tripantu con múltiples actividades

Ante la llegada del nuevo ciclo lunar que significa el cambio de un periodo según la cosmovisión mapuche, el We Tripantu, se vivió de una manera distinta en Santo Tomás Temuco con una serie de actividades. Todo comenzó con la inauguración de  acuarelas “Mundo de agua” de la artista venezolana-chilena,…

Publicado por DEC Temuco el 24/06/2016

Mundo Santo Tomás

Santo Tomás Viña del Mar participará en la elaboración del libro “Gastronomía Valparaíso”

Valparaíso, se sabe, tiene dos caras. Una, la que se ofrece al turista y que se reduce a un puñado de cerros donde florecen restaurantes cosmopolitas y abundan emprendimientos alejados de la esencia porteña. Y también está esa cara oculta, que no aparece en las guías internacionales, pero que atesora…

Publicado por DEC Viña del mar el 10/06/2016

Mundo Santo Tomás

Libro apoyado por Santo Tomás Viña del Mar obtiene el premio a la Mejor Escritura Gastronómica del Mundo

Repitiendo el éxito de publicaciones anteriores de Fundación Gourmet Patagonia, el libro “Cocina Poética de Chile. Desde Pablo Neruda a Francisco Fantini”, obtuvo el primer puesto en la categoría Mejor Escritura Gastronómica del Mundo en la ceremonia que anualmente organiza Gourmand International. En la elaboración de esta obra cumplieron una…

Publicado por DEC IP/CFT San Joaquín el 02/06/2016