La celebración del Año Nuevo Chino, también conocida como la Fiesta de la Primavera, es la festividad más importante y esperada de China. Su festejo es cada vez más popular y es parte del calendario en varios países de oriente, entre ellos Vietnam, Indonesia, Singapur, Malasia, Corea del Norte, Corea…
Cada año una delegación de estudiantes de cocina provenientes de la provincia del Limarí viaja a un país latinoamericano con el propósito de conocer su cultura gastronómica e intercambiar sus conocimientos con cocineros locales, una experiencia que marca la formación profesional de los futuros chefs y que aumenta su acervo…
El 5 de febrero comienza el año del cerdo de tierra de acuerdo a la tradición china y como ya es habitual, el Instituto Confucio de la Universidad Santo Tomás (IC UST) en conjunto con la Municipalidad de Viña del Mar y con el apoyo de la Embajada de la…
Hasta la ciudad de Oruro en Bolivia llegó el chef chileno Fernando Aoun para ser parte del VIII Congreso Mundial sobre camélidos, una importante reunión internacional que promueve el desarrollo de diversas industrias en torno al ganado de camélidos, la que contó además con una exposición gastronómica con profesionales culinarios…
El Ministro de Minería Baldo Prokurica realizó el día martes 4 de diciembre una visita inspectiva a la Laguna del Maule en la alta cordillera, con el fin de conocer en terreno el trabajo que desde el año 2015 realiza Santo Tomás Talca a través del área Construcción para medir…
Con el objetivo de potenciar los acuerdos binacionales con la Patagonia Argentina y concretar productos vinculados al turismo, diversas organizaciones de la zona, cámara de comercio Puerto Montt y Puerto Varas, operadores turísticos de Chile y Argentina y Universidad Santo Tomás a través de la Carrera de Turismo han comenzado…
Es alumno de primer año vespertino de la carrera Técnico en Educación Especial en Santo Tomás Puente Alto y a sus 30 años Sebastián Riquelme Barahona ostenta los títulos de Campeón Mundial de Yoga Dance, Campeón Nacional de Yoga Coreográfico y Campeón Nacional de Yoga Dance. "Fue una sorpresa, porque competí…
“Los adultos mayores deben ser considerados como fuente de memoria colectiva y portadores de conocimiento, conservando los mismos derechos que cualquier persona. Este tipo de encuentros permite visibilizar problemáticas de las personas mayores y acercarlos a la academia, como cualquier otra persona que forma parte de nuestra sociedad”. Con estas…
Este año el 5to Congreso Nacional e Internacional de Servicio Social organizado por el Instituto Profesional Santo Tomás (IP) a través de su carrera de Servicio Social, congregó cerca de 400 asistentes, entre profesionales y estudiantes de las diferentes sedes de la casa de estudios. El enfoque de este año…
Para abrir la jornada de la 5ta versión del Congreso Nacional e Internacional de Servicio Social, se comenzó abordando la infancia y los nuevos paradigmas, para posteriormente analizar la sistematización de la experiencia como herramienta en la intervención social. Este congreso 2018 tiene como título “Desafíos en Inclusión de nuevos…
