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Mundo académico

El boom de los hongos: Docente UST explica nueva tendencia nutricional consciente y sostenible

Cada vez son más las personas que se están sumando a la tendencia nutricional de incorporar una alimentación consciente, a partir de una dieta sostenible que generare un impacto ambiental reducido, además de contribuir a la seguridad alimentaria y nutricional del planeta. En ese sentido, actualmente los hongos han logrado…

Publicado por DEC Santo Tomás el 15/04/2024

Actualidad Institucional

Según la OMS: En Chile y en La Araucanía hay 14 especies peligrosas de hongos

Debido al incremento sostenido a nivel global -desde hace 30 años- de las infecciones graves causadas por hongos, recientemente la Organización Mundial de Salud (OMS) emitió un documento que menciona a los hongos patógenos (dañinos) prioritarios para guiar las investigaciones, desarrollo y acciones coordinadas de salud pública para los países…

Publicado por DEC Santo Tomás el 30/12/2022

Mundo Santo Tomás

Gastronomía realiza Clase Magistral en terreno sobre setas y hongos silvestres

Hasta el sector de Los Lleuques, en la comuna de Pinto, plena cordillera de Ñuble, llegaron estudiantes de primer año de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena para ser parte de la recolección y Clase Magistral sobre setas y hongos silvestres. La actividad organizada por la carrera, contó…

Publicado por DEC Chillán el 22/06/2022

Mundo Santo Tomás

Hongos y verrugas: los enemigos de nuestros pies en verano

Son muchas las afecciones que pueden aparecer en la piel, sin embargo las más frecuentes durante la temporada estival son las infecciones que afectan a los pies causadas por hongos (micosis) y verrugas plantares. Así lo señala Rodrigo Inzunza, jefe de la carrera Técnico en Podología Clínica del CFT Santo Tomás Puente…

Publicado por DEC CFT Puente Alto el 05/01/2017

Mundo académico

Primera edición del Workshop Internacional de Biotecnología Interdisciplinaria congregó a académicos nacionales e internacionales en torno a los últimos descubrimientos del área

Presencialmente desde la Sede Santiago de la Universidad Santo Tomás, así como virtualmente desde Lima y Estados Unidos, se llevó a cabo esta primera versión del encuentro. Este jueves, en el Aula Magna de la Universidad Santo Tomás, se llevó a cabo el 1er Workshop Internacional de Biotecnología Interdisciplinaria, evento…

Publicado por DEC Santo Tomás el 11/11/2024

Vinculación con el Medio

Emprende Fest reúne a emprendedores para impulsar innovación y sostenibilidad en Ñuble

Bajo la premisa de tres pilares: generar la primera red de mentores con impacto sostenible, entregar programas formativos para emprendedores en etapa inicial y movilizar el ecosistema en la región de Ñuble, se realizó el Festival de Emprendimiento e Innovación Sostenible de la Región de Ñuble (Emprende Fest) en la…

Publicado por DEC IP/CFT Chillán el 07/11/2024

Mundo Santo Tomás

Profesor Titular UST Dr. César Marín participó de Conferencia de las Naciones Unidas sobre Biodiversidad en Cali, Colombia

Marín participó de la mesa “La biodiversidad bajo tus pies”, una de las tantas exposiciones realizadas en torno a los desafíos de la conservación de la biodiversidad en el mundo. El Dr. César Marín, Profesor Titular, Investigador del Centro de Investigación e Innovación para el Cambio Climático (CiiCC) y académico…

Publicado por DEC Santo Tomás el 28/10/2024

Vinculación con el Medio

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena CFT Santo Tomás Talca se luce en importante Seminario Internacional sobre Biomateriales

En el marco del seminario: "Horizonte Creativo: Diseño, Innovación, Futuro", organizado por la carrera de Diseño Industrial de la Utalca, cuya temática este año son los biomateriales desde el territorio, se extendió la invitación a la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena CFT Santo Tomás Talca, para ser parte…

Publicado por DEC Talca el 09/10/2024

Mundo académico

Profesor Titular UST recibirá Medalla Carlos Luis Spegazzini de la Asociación Micológica Internacional en Países Bajos

Una gran noticia recibió el Dr. César Marín, Profesor Titular e Investigador del Centro de Investigación e Innovación para el Cambio Climático (CiiCC) de la Universidad Santo Tomás, quien obtendrá la Medalla nombrada en homenaje al legendario micólogo ítalo-argentino, Carlos Luis Spegazzini, por parte de la International Mycological Association (IMA)…

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/05/2024

Mundo académico

Seminario aborda la biodiversidad del suelo y valoración cultural de viñedos argentinos

El martes 16 de abril de 2024, el Centro de Investigación e Innovación para el Cambio Climático (CiiCC) y el Doctorado en Conservación y Gestión de la Biodiversidad (DCGB) de la Facultad de Ciencias de la Universidad Santo Tomás (UST) sede Santiago, realizaron el seminario “Bocetos de Mendoza: Perspectivas ecológicas…

Publicado por DEC Santo Tomás el 25/04/2024

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