Actualidad InstitucionalEl miércoles 31 de julio, a las 15:00 horas en oficinas de la FAO, se efectuó la reunión de Evaluación del Sistema de Control de Alimentos en Chile, en el marco del proceso de evaluación, utilizando el instrumento FAO-OMS. En esta oportunidad, a la mesa redonda estuvieron invitados, principalmente, representantes…
Publicado por DEC UST Santiago el 01/08/2024
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Rancagua el 31/05/2024
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Notas en MediosAndrea Inés Mardones Mardones Ingeniero Agrónomo. Docente de la asignatura Técnicas de apicultura perteneciente al CFT Santo Tomas Temuco 1.- ¿Qué significado tienen para ti las abejas? Las abejas son mi mundo, mi gran pasión, amores de mi vida, el cable a tierra. Son magia, son calma y alegría.…
Publicado por DEC Santo Tomás el 24/05/2024
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Publicado por DEC Santo Tomás el 13/03/2024
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Actualidad InstitucionalLa cocina del Centro de Formación Técnica Santo Tomás abrió sus puertas para que estudiantes y docentes de la carrera de gastronomía internacional y tradicional chilena, cerrará junto a los vecinos el proyecto emblemático Navegando Vidas, tu historia cuenta con el taller demostración y elaboración en alimentación saluda, donde las…
Publicado por DEC Chillán el 22/12/2023
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SaludEn el último tiempo, los alimentos ultraprocesados abarcan una amplia gama de productos disponibles en todos los locales dispuestos para el abastecimiento de insumos alimentarios, manteniéndose al alcance y disponibles en todo momento, facilitando su consumo por el bajo costo. Según la Organización Panamericana de la Salud “los alimentos ultraprocesados…
Publicado por DEC Puerto Montt el 28/11/2023
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Mundo académicoEl pasado 25 de septiembre se realizó el Lanzamiento de la Red de Académicos de la Comisión Nacional para la Prevención y Reducción de las Pérdidas y Desperdicios de Alimentos (CN-PDA), en el marco de la conmemoración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos,…
Publicado por DEC UST Santiago el 10/10/2023
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SaludDesde años inmemoriales, civilizaciones antiguas utilizaron muchas plantas como medicamento, dependiendo de las dosis, preparaciones, forma de consumo, éstas podían poseer efectos beneficiosos. La cúrcuma y jengibre poseen una amplia popularidad por sus propiedades medicinales en las zonas territoriales entre China e India desde hace 2500 años. En Chile se…
Publicado por DEC Puerto Montt el 28/08/2023
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Mundo Santo TomásEn los meses de otoño e invierno, tanto niños como adultos se ven expuestos a fríos intensos, ambientes cerrados y saturados como las salas de clases, el metro o centros comerciales, entre otros. Estas condiciones provocan mayores contagios de enfermedades virales que, como hemos podido ver en medios nacionales, han…
Publicado por DEC UST Santiago el 15/06/2023
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Actualidad InstitucionalLa carrera de Servicio Social del IP Santo Tomás Osorno y la seremi de dicha cartera organizaron una charla sobre la nueva Ley de Pensión de Alimentos, dictada por la seremi de la Mujer y la Equidad de Género Región de Los Lagos, Macarena Gré Briones, dirigida a trabajadores de…
Publicado por DEC Osorno el 30/05/2023
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