Este 15 de abril celebramos a la cocina chilena, la cocina criolla, aquella que nace de las antiguas costumbres y usos de nuestros pueblos originarios y su mixtura con las tradiciones europeas, principalmente españolas, que conquistan nuestro territorio. La cocina responde a las costumbres, evoluciona paralelamente a las necesidades y…
Más de 80 voluntarios, entre ellos docentes y estudiantes de las carreras de Técnico e Ingeniería en Prevención de Riesgos de Santo Tomás de La Serena, participaron en la limpieza de playas organizada por la Fundación “Playas Limpias Chile” que se realizó en el sector del Faro Norte. Sandra Suazo…
Conscientes de la importancia de la formación de capital humano calificado como pieza angular del bienestar social de las regiones, desde el año 2004 Santo Tomás inició un proceso de expansión nacional que actualmente ha llevado a que el 77% de su matrícula total de estudiantes esté fuera de la…
La intolerancia a la lactosa es un problema que puede darse en diferentes etapas de la vida, sin embargo, es muy prevalente en adultos y adultos mayores. Actualmente se estima que cerca de un 30% de la población adulta podría padecer esta enfermedad. La lactosa es un hidrato de carbono,…
Los profundos cambios del estilo de vida de la población chilena, asociados a la industrialización y la alta urbanización, han desencadenado en un aumento progresivo de la obesidad, que forma parte de la transición epidemiológica que vive el país. Preocupante son los datos entregados por la revista científica lancet, donde…
Un nutrido y entretenido panorama de actividades es el que la Dirección de Asuntos Estudiantiles (DAE) preparó para recibir a los cerca de dos mil nuevos alumnos de la Universidad, Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás, en una nueva versión de la Semana Tomasina en Antofagasta. “La…
Felipe González Villalón quería hacer un calendario que incluyera el sistema braille. Una amiga le propuso sumarle imágenes para hacerlo más atractivo. “Ella pensaba en una imagen de Navidad para diciembre, algo de Fiestas Patrias para septiembre, cosas así… pero ahí se me ocurrió incluir lengua de señas”, recuerda. Así…
El amplio campo laboral y el desafío que presenta el tema de la energía solar para la Región de Antofagasta fueron claves para que Jairo Castillo decidiera formar parte de la primera generación de estudiantes de Técnico de Nivel Superior en Energía Solar, la nueva apuesta educativa que el Instituto…
-¿Cuál fue su experiencia en esta nueva versión de la Feria del Libro Bio Bío Lee? Para mí fue absolutamente novedoso, muy lindo y agradable. No conocía Los Ángeles y es maravilloso. -Fue la excusa perfecta para presentar su libro y, además, conocer una nueva ciudad. Sí y muy linda.…
Desde mediados del 2010 a la fecha, el área de investigación de la Universidad Santo Tomás ha tenido un crecimiento sustantivo y sostenido en el tiempo. El avance en el área de la investigación aplicada se refleja en mejoras significativas en todos los indicadores relevantes asociados al desarrollo de esta…
