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Gastronomía

El día de la Cocina Chilena y la invisibilidad del mercado gastronómico

La gastronomía chilena – entendida como Cocina Chilena – es un patrimonio inmaterial y material que se sustenta día a día desde las tradiciones hasta las preparaciones, desde las recetas patrimoniales hasta los productos nacionales e introducidos que hemos hecho nuestros. Esa manera criolla de cocinar, en virtud de las…

Publicado por DEC Rancagua el 13/04/2021

Actualidad estudiantil

Dirección de Asuntos Estudiantiles de sede Viña del Mar realiza su primera Feria Virtual de Servicios del año 2021

La Dirección de Asuntos Estudiantiles de Santo Tomás Viña del Mar organizó la primera Feria Virtual de Servicios DAE del año 2021, evento que tuvo como objetivo dar a conocer los beneficios y oportunidades que la institución ofrece a la comunidad. La actividad se realizó a través de la plataforma…

Publicado por DEC Santo Tomás el 12/04/2021

Deporte

Franja deportiva vespertina (también)

Producto del COVID-19 nos hemos visto obligados a cambiar nuestro estilo de vida, comportamientos y costumbres. El ejercicio físico ha sufrido modificaciones desde la prescripción hasta los lugares de práctica; pasando de gimnasios a plataformas virtuales. Actualmente, las autoridades incorporaron una franja horaria matinal para la práctica de ejercicio físico,…

Publicado por DEC UST Santiago el 09/04/2021

Investigación

Trigésimo séptimo boletín científico covid-19 sede Iquique

Descarga aquí el trigésimo séptimo Boletín Científico Covid-19. Actividad mundial de investigación Desde que se publicó la secuenciación genética del SARS-CoV-2, el coronavirus que causa COVID-19, se desencadenó una intensa actividad global de investigación para desarrollar una vacuna contra la enfermedad. Paralelamente se están probando varios agentes terapéuticos con mayor…

Publicado por DEC Iquique el 05/04/2021

Economía y negocios

Señales de recuperación económica, producto de la vacunación contra el COVID-19, influyen en la recuperación del precio del Petróleo

Los precios del petróleo avanzan rápidamente, apoyados por el optimismo en torno al lanzamiento de la vacuna y nuevas pruebas de su eficacia para prevenir más contagios. Platts Dated Brent, un precio de referencia físico global del petróleo crudo, ha subido cerca de $ 65 / barril, un aumento del…

Publicado por DEC Santo Tomás el 31/03/2021

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes “toman el control” en las redes sociales de Santo Tomás Los Ángeles

Take Over es la iniciativa que a nivel nacional abre la administración de las cuentas oficiales a estudiantes de la institución tomasina. Fueron emergiendo y visibilizándose a través del universo virtual de Santo Tomás, irrumpiendo en los live de Instagram de todas las sedes del país.  Se trata de estudiantes…

Publicado por DEC Santo Tomás el 29/03/2021

Mundo académico

Director de Kinesiología en UST Viña del Mar enfrenta los principales mitos sobre la práctica de ejercicio físico en adultos mayores

¿Los adultos mayores pueden realizar actividad física? ¿De qué tipo? ¿Son útiles los programas masivos que los municipios organizan para ellos? ¿Quién los debería asesorar antes de comenzar o retomar la práctica deportiva? Son preguntas que cobran una alta importancia en una época donde las personas mayores ya no están…

Publicado por DEC Santo Tomás el 25/03/2021