Una de las cosas que siempre me preguntan es ¿cómo ha ido cambiando la fisonomía de la cocina de la Región de Antofagasta con el continuo arribo migratorio? Pero para poder responder esto primero hay que conocer los inicios de nuestra gastronomía. Los primeros pobladores de la zona se dividieron…
Perfil Epidemiológico Actual y Promoción de la Salud En la actualidad, el perfil epidemiológico de Chile y el mundo se halla caracterizado por la alta prevalencia de Enfermedades No Transmisibles (ENT) como cáncer, hipertensión arterial, enfermedades respiratorias crónicas y enfermedades cardiovasculares. Al intentar cuantificar esta problemática, se dispone de reportes…
En el Aula Magna de la Universidad Santo Tomás Santiago, se llevó a cabo la Ceremonia de Inauguración del Ciclo de Talleres para Adultos Mayores 2018, organizada por el Programa Universidad en Verano de la Facultad de Ciencias y el Centro de Apoyo al Adulto Mayor y Migrantes (CEAMI-UST). La…
El Instituto Confucio inició el proceso de matrículas para sus clases de chino mandarín, que forman parte de los programas de estudio de la lengua y la cultura china para este año 2018. Los cursos apuntan a generar en los estudiantes un conocimiento cultural del país oriental, que potencia y desarrolla…
Por medio del estudio de los bonobos, primates que al igual que los chimpancés comparten el 98,7% del genoma con los humanos, la científica chilena Isabel Behncke, busca entender las claves de nuestro comportamiento para fomentar el desarrollo social y el mejor entendimiento con nuestros pares. “A la gente hay…
El Académico y Director del Centro de Investigación e Innovación para el Cambio Climático (CiiCC-UST), Dr. Nelson Lagos, participó en el primer Evento Regional de Usuarios de Referencias en Acidificación del Océano, realizado en Santa Marta, Colombia. Durante los días en que se realizó la actividad, el Dr. Lagos elaboró…
El aprendizaje de chino mandarín se ha vuelto cada vez más común en nuestro país. Año a año cientos de personas optan por estudiar esta lengua, motivados por adquirir un elemento diferenciador que les permita destacar entre sus pares y de paso, proporcionar mayores opciones de trabajo tanto en Chile…
Todas las instituciones Santo Tomás (Universidad, IP, CFT y colegios) cuentan con el Comité Paritario de Higiene y Seguridad. Se trata de un equipo de trabajo, formado por representantes de la dirección y de los trabajadores. Su objetivo es encontrar soluciones y mejoras efectivas en los ámbitos de la protección…
Un verdadero homenaje a la gastronomía tradicional chilena se vivió este lunes en la Plaza de los Tribunales de Concepción, lugar donde los platos y preparaciones tradicionales cautivaron a un centenar de personas. La actividad abrió paso para que estudiantes de distintas casas de estudio de la zona, deleitaran a…
La presentación oficial en Chile del libro “El retorno a la aldea: Neurodiversidad, autismo y electronalidad”, del psicólogo peruano Ernesto Reaño, será uno de los principales focos de interés del simposio internacional denominado “Autismo, inclusión y participación: una cuestión de derechos”, organizado por la agrupación TEApolis, que se realizará el…
