Evitar intoxicaciones alimentarias durante el verano.
Durante el verano las altas temperaturas ambientales, superiores a los 30°C en muchos lugares, junto con el aumento de la población flotante, que sale de vacaciones y se concentra en algunas playas y lugares de recreación, camping y otros, genera un mayor riesgo de contraer enfermedades de transmisión alimentaria, conocidas como ETA. Así es, durante el verano aumentan estas enfermedades,…