Mundo Santo TomásSanto Tomás Chillán celebrará el Día de la Cocina ChilenaEn el marco de la celebración del Día de la Cocina Chilena, que se conmemora este viernes 15 de abril,...Publicado por DEC Chillán el 14/04/2016
AcreditacionesEn sede Valdivia difunden importancia de nuevo proceso de acreditación de CFT Santo TomásEste año, el Centro de Formación Técnica de Santo Tomás se presentará voluntariamente a un nuevo proceso de certificación ante...Publicado por DEC Valdivia el 15/03/2016
Mundo Santo Tomás“Nuestro objetivo es potenciar la gastronomía nacional como expresión cultural”El periodista Francisco Fantini se reunió con el rector de Santo Tomás Viña del Mar, José Weinborn, para entregarle ejemplares...Publicado por DEC Viña del mar el 08/01/2016
Francisco Fantini presenta en UST libro de Cocina PoéticaPublicado por DEC Viña del mar el 08/01/2016
Mundo Santo TomásIP y CFT Santo Tomás son elegibles para que alumnos puedan postular a Beca Nuevo Milenio IIEl Ministerio de Educación confirmó el miércoles que el Instituto Profesional (IP) y el Centro de Formación Técnica (CFT) Santo...Publicado por DEC Santo Tomás el 07/01/2016
Mundo Santo TomásÁrea de Gastronomía recibe donación de empresa El VolcánLa carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional chilena de Santo Tomás Santiago Centro recibió una importante donación de la empresa...Publicado por DEC Santo Tomás el 18/11/2015
Mundo Santo TomásEvalúan impacto del cambio climático en el sabor de la ostra y mejillón chilenoMuchas son las consecuencias que ha provocado el cambio climático en nuestro planeta. Una de ellas, y la cual es...Publicado por DEC Santo Tomás el 16/11/2015
Mundo Santo TomásCFT Santo Tomás obtiene primer lugar en Copa Culinaria NacionalPor segundo año consecutivo la Federación Gastronómica de Chile, FEGACH, desarrolló el pasado 2, 3 y 4 de septiembre la...Publicado por DEC Santo Tomás el 21/09/2015
Mundo Santo TomásQuersen Vásquez: “Esta profesión produce placer y eso te va conquistando”Charquicán. En diferentes versiones, pero charquicán. Ese fue el plato con el que Quersen Vásquez sorprendió a la audiencia en...Publicado por DEC Santo Tomás el 09/09/2015
Mundo Santo TomásMatías Palomo: “La cocina cambió y hay que saber adaptarse a la nueva realidad”“¿Les enseñan cocina chilena en sus clases?”. Con esa desafiante pregunta Matías Palomo se enfrentó a la audiencia que esperaba...Publicado por DEC Viña del mar el 07/09/2015