GastronomíaA pocos días de iniciarse la Nueva Salida del Sol para el pueblo mapuche, podemos darnos cuenta que contamos con una amplia oferta turística de la que el Etnoturismo forma parte desde hace ya algunas décadas. Su característica principal es que brinda la posibilidad de observar e interactuar con agrupaciones…
Publicado por DEC Valdivia el 15/06/2018
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AlimentosTodos los países y naciones luchan fuertemente por resguardar, conservar y traspasar de generación en generación sus recetas (que desembocan en preparaciones), debido a que éstas vienen a configurar y a fortalecer la identidad de los territorios y a estructurar patrimonio inmaterial de gran importancia para las sociedades. Este patrimonio…
Publicado por DEC Rancagua el 23/06/2017
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InvestigaciónEn la ruta Trumao – Quilacahuin, el viajero navega durante una hora por el seno del Río Bueno a bordo de una barcaza, para luego bajar a tierra firme donde puede degustar gastronomía típica, realizar avistamiento de aves en los humedales de Currupulli, recorrer los huertos de la zona, entre…
Publicado por DEC Osorno el 31/05/2016
https://enlinea.santotomas.cl/investigacion/queremos-referente-tur ...