Una experiencia inolvidable vivió la delegación chilena, compuesta por 20 estudiantes de chino mandarín de diferentes sedes del Instituto Confucio de la Universidad Santo Tomás (IC UST), quienes cumplieron el sueño de viajar a China y recorrer diversos parajes turísticos además de ser parte de una pasantía en la prestigiosa…
Siete brigadas de jóvenes cocineros y una canasta sorpresa fueron los ingredientes principales de la cuarta versión del concurso gastronómico escolar “Sabores del Maipo”, certamen realizado gracias a una alianza entre Santo Tomás y la Corporación Empresas del Maipo. Los estudiantes tuvieron dos horas para preparar un plato principal y…
La gastronomía poco a poco ha ido ganando espacio en Antofagasta y no sólo por la gran variedad de restaurantes y picadas que existen en la zona, sino que también por las actividades que en torno a ella han surgido, siendo la más importante la feria gastronómica ‘Antofa en su…
Desde Rancagua a Punta Arenas se hizo sentir la solidaridad, el compromiso y entrega desinteresada de más de 200 jóvenes tomasinos de distintas sedes del país en los Trabajos Voluntarios de Verano 2018. En esta oportunidad, los estudiantes se desplegaron en cuadrillas hacia los sectores rurales de Alhuelemu, Aurora de…
Fomentar el desarrollo de competencias de empleabilidad en estudiantes de educación media y superior es el principal objetivo del Proyecto Panal que ejecutaron por segundo año consecutivo, las instituciones Santo Tomás y ONG Canales. Participaron de este proyecto estudiantes de las carreras de Administración, Servicio Social, Diseño Gráfico, Informática, Gastronomía,…
Preparar dulces o servir la mesa, hacer un cultivo hidropónico o una huerta casera. Esas fueron las opciones que ofreció Santo Tomás Rancagua para jóvenes en situación de discapacidad de nuestra Región. Las áreas de Educación, Gastronomía y Recursos Naturales se han unido para dar vida a los Talleres Tú…
Chile continúa en deuda en temas de inclusión, pese a los avances en que está trabajando el Gobierno, diversas agrupaciones y particulares para promover la igualdad de oportunidades de las personas con discapacidad y mejorar su calidad de vida. En este contexto, un caso ejemplar es el de Juan Muñoz,…
Este fin de semana lo mejor de la cocina regional tuvo su cita en la segunda versión de la feria gastronómica ‘Antofa en su Salsa’, evento que reunió a más de 20 mil personas en el Muelle Histórico. La actividad fue mucho más que hablar de comida, ya que buscó…
Chile tiene una oferta de productos marinos enorme. En los miles de kilómetros de mar con los que cuenta el país, uno de los productos que más abunda son las algas, pero con suerte las consumimos un par de veces al año. Incluso hay especies, como la chicoria de mar, que son…
Una ceremonia llena de emoción y expectación fue lo que coronó la tercera versión del concurso “Sabores del Maipo” realizado en conjunto por Santo Tomás y la Corporación Empresas del Maipo. En la jornada participaron siete brigadas de alumnos de distintos colegios de la Provincia de Maipo, quienes desde muy…
