Hace algunas semanas se puso en órbita la tercera de las naves espaciales financiadas al cien por ciento desde el mundo privado, en este caso, por el dueño de Tesla (la marca de automóviles eléctricos) y emprendedor tecnológico, Elon Musk. Poco antes fue el turno del también norteamericano Jeff Bezos…
Un Vermut del Gallo, brebaje regional de primera línea, o un vino patrimonial. Chacolís con variadas etiquetas, vinos campesinos y muy bien presentados o un retafiado. Una de las tantas etiquetas que distinguen variadas cepas de nuestros tres valles o una cerveza de quinoa. ¿Con cuál de todas estas opciones…
Como ya es tradición, el Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) se prepara para celebrar la Semana de la Cultura China, esta vez, en su versión N° XIII y que este año incluirá las conmemoraciones del Día Mundial del Instituto Confucio, la Fiesta del Medio Otoño y el Día Nacional…
El Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST) se encuentra celebrando la Semana de la Cultura China, en su versión N° 13; es así como este lunes 27 de septiembre se inauguró esta festividad con el “Seminario de innovación y tecnología china”, el que contó con la presencia del embajador de…
Con el propósito de abordar la importancia que reviste para el ecosistema, conservar la flora y fauna existente en nuestro país, el Área de Recursos Naturales junto a Admisión del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás Sede Santiago Centro, realizaron charla informativa para futuros estudiantes de la…
Con el objetivo de fortalecer las relaciones entre ambas instituciones, el pasado 1 de julio Santo Tomás y la Universidad Tecnológica de Cancún, realizaron el webinar “Destilados de exportación, Mezcal y Pisco”. Encuentro que reunió a dos expertos en la materia, quienes presentaron la historia y principales características de ambos…
El océano es un hábitat fastuoso en diversidad, sostiene entre un 50-80% de las formas de vida del planeta. Se conocen cerca de 1,5 millones de especies marinas, pero las estimaciones podrían quedarse cortas ya que se sugiere que el océano podría contener hasta 50 o más millones de especies,…
La Gastronomía Chilena nos emula un cúmulo de sentimientos encontrados, que van desde el arrase de los pueblos originarios y que transita por la mistura de productos y culturas hasta llegar a los formatos desarrollados por las comunidades rurales y la clase obrera, los mismos que encuentran asilo en la…
Después de unos meses de implementación, concluyó proyecto de vinculación con el medio ejecutado entre la unidad de Turismo de la Municipalidad de Talcahuano y las carreras de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, Diseño Gráfico y Turismo de Santo Tomás Concepción. En esta iniciativa se trabajó con 12 empresarios gastronómicos…
En jornada doble, la Dirección de Proyectos Internacionales y el Área de Turismo y Gastronomía del IP-CFT Santo Tomás, en conjunto con la Universidad Tecnológica de Cancún, desarrollaron el seminario internacional “Chile y México unidos por la gastronomía”, donde chefs de ambos países e instituciones dieron a conocer la cocina…
