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Mundo Santo Tomás

Trekking a “Glaciar San Francisco” realizan alumnos de la Facultad de Economía y Negocios

Con la colaboración del Club Andino Wechupun, cerca de 40 estudiantes de las carreras de Contador Público y Auditor, Ingeniería en Control de Gestión e Ingeniería Comercial de la Facultad de Economía y Negocios, junto a académicos y administrativos de la Universidad Santo Tomás Santiago, participaron de una Jornada de…

Publicado por DEC Santo Tomás el 03/12/2015

Mundo Santo Tomás

Área de Gastronomía recibe donación de empresa El Volcán

La carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional chilena de Santo Tomás Santiago Centro recibió una importante donación de la empresa de equipamiento gastronómico El Volcán, quienes entregaron a la carrera cuatro robot coupé para los talleres de cocina. La entrega del equipamiento fue hecha por Mauricio Marín, encargado de comunicaciones de empresa…

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/11/2015

Mundo Santo Tomás

Quersen Vásquez: “Esta profesión produce placer y eso te va conquistando”

Charquicán. En diferentes versiones, pero charquicán. Ese fue el plato con el que Quersen Vásquez sorprendió a la audiencia en la primera jornada de “Sabores Maestros 2015" . Los secretos de la cocina chilena”, evento organizado por Santo Tomás Viña del Mar. El hiperquinético chef, gran promotor de este encuentro…

Publicado por DEC Santo Tomás el 09/09/2015

Mundo Santo Tomás

Chef Christopher Carpentier: “No me interesa pelear, debemos unirnos y aportar»

La media hora que demoró en abandonar el Hotel O’Higgins después de firmar cientos de autógrafos y posar para otras tantas selfies, ratificó que Christopher Carpentier era uno de los invitados más esperados de “Sabores Maestros 2015. Los secretos de la cocina chilena”. El mediático chef supo estar a la…

Publicado por DEC Viña del mar el 01/09/2015