Representantes de diversas entidades de educación de la zona, conjuntamente con miembros del consejo regional y el Intendente de la región de Coquimbo, Claudio Ibañez, fueron partícipes de una nueva reunión de trabajo de la Mesa Regional Universidades - Gobierno Regional de Coquimbo, instancia que propicia el diálogo y la…
Un análisis profundo de lo que significa la reforma educacional impulsada por el Gobierno de Michelle Bachelet en año 2014 es el tema central del libro “Una oportunidad perdida. La Reforma Escolar bajo la Ley de Inclusión”, que será presentado en la sede Santo Tomás Osorno el próximo miércoles 12…
Es cosa de escribir “Alimentación en Chile” en los principales buscadores de internet para darse cuenta en ese mismo momento que la situación no va nada de bien. Si revisamos una definición bastante didáctica de lo que supone el termino, nos encontraremos con la siguiente explicación: “Es el proceso mediante…
Todos los países y naciones luchan fuertemente por resguardar, conservar y traspasar de generación en generación sus recetas (que desembocan en preparaciones), debido a que éstas vienen a configurar y a fortalecer la identidad de los territorios y a estructurar patrimonio inmaterial de gran importancia para las sociedades. Este patrimonio…
Grandes cocinas responden al respeto e integración a sus recetas de grandes influencias. Si no, pregúnteselo a la gastronomía Peruana que ha logrado integrar armónicamente las técnicas e influencias que los han rodeado durante el transcurso de su historia. Sumada a esta cualidad, han logrado explotar sus preparaciones en base…
Más de doscientas personas participaron del exitoso IV Encuentro sobre Síndrome de Down: “Preparando el porvenir”, evento organizado por la carrera de Enfermería de la Universidad Santo Tomás Temuco, en conjunto con la Clínica Alemana de Temuco y la agrupación EduDown. En el centro de eventos Dreams se inició la…
Sin lugar a dudas, la investidura de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles fue una celebración especial para Jennifer Zañartu. Porque además de ser un acto que daba el “vamos” a la primera práctica profesional y que permitía, al mismo tiempo, vestir por…
Cuando la Ley de Tenencia Responsable ya está lista para su promulgación después de sortear su paso por el Congreso Nacional, la preocupación por el tema vuelve a instalarse en la sociedad. Esto ha provocado que se generen algunas confusiones, como pensar que la también llamada “Ley Cholito” solo servirá…
Andrés Moltedo ha participado en varias versiones del Congreso de Psicología y Psicopatología Post-Racionalista que se realiza todos los años en Italia. En sus dos últimos viajes (2015 y 2017) lo hizo representando a la Escuela de Psicología de UST Viña del Mar, oportunidades en las que se ha confirmado…
Hasta la escuela básica Irma Salas Silva, de Concón, llegaron representantes de la Escuela de Nutrición y Dietética de Santo Tomás Viña del Mar y Junaeb V Región, para presentar a la comunidad los resultados de dos estudios realizados en conjunto, que tenían como objetivo medir la aceptabilidad de las…
