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Actualidad Institucional

Santo Tomás Curicó inicia su año académico 2023

Entre matriculas diurnas y vespertina, la casa de estudio superó los números esperados, siempre siendo las carreras más solicitadas; área salud, Ingeniería Agrícola y Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena. “Nos encanta nuestro lugar de estudio, la verdad es que desde el primer día me sentí super acogida se nota que…

Publicado por DEC Santo Tomás el 20/03/2023

Alumnos Santo Tomás

Experiencias y sueños: Estudiantes destacados por su puntaje de ingreso y NEM compartieron un desayuno de bienvenida en Santo Tomás Concepción

Con el objetivo de ir conociendo más a los estudiantes recién ingresados, Santo Tomás Concepción organizó un Desayuno de Bienvenida, una actividad a la que asistieron alumnos y alumnas de primero que destacaron por sus puntajes al entrar: puntaje PAES en el caso de la Universidad, y Puntaje NEM quienes…

Publicado por DEC Concepción el 16/03/2023

Actualidad Institucional

Con más de 2200 estudiantes nuevos se iniciará año académico 2023 en Santo Tomás Temuco

Desde el 27 de febrero comenzaron las actividades de inducción para los estudiantes nuevos que ingresarán a las distintas carreras que ofrecen las instituciones de Santo Tomás Temuco. La Universidad, el Centro de Formación Técnica y el Instituto Profesional, recibirán a más de 2.200 nuevos alumnos que se darán cita…

Publicado por DEC Santo Tomás el 28/02/2023

Mundo Santo Tomás

Chef instructora comparte recetas para el Día de San Valentín

Para celebrar el amor y la amistad este 14 de febrero, en el Día de San Valentín, la reconocida Chef instructora del Área de Gastronomía de Santo Tomás y miembro de la Federación Gastronómica de Chile (FEGACH), Beatriz Dinamarca, compartió algunas deliciosas recetas e ideas, para que los enamorados y…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/02/2023

Cartas y columnas

La huella árabe en la cultura gastronómica latinoamericana

  [caption id="attachment_260747" align="alignleft" width="225"] Hiri Abdelhak, profesor e investigador del Instituto Superior Internacional de Turismo de Tánger (ISITT) , Marruecos.[/caption] Resumen:  La cocina latinoamericana es un laberinto tan complejo como su geografía. Existe un creciente interés de su reconocimiento y de su valoración. Sin embargo, esto no siempre viene acompañado del…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/02/2023

Actualidad Institucional

Santo Tomás Osorno sumó casi 1.000 nuevos matriculados en proceso de admisión 2023

A la fecha el proceso de Admisión 2023 de Santo Tomás Osorno avanza con un positivo balance, es así como el Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica logró sumar 1.000 nuevos matriculados en las diversas áreas de estudios que imparte la institución, destacando el interés de las y los…

Publicado por DEC Osorno el 10/02/2023

Vinculación con el Medio

Con alta convocatoria se desarrolló la Escuela de Verano 2023 de Santo Tomás Copiapó

Entre el 16 y el 27 de enero, se llevó a cabo en la sede de Santo Tomás Copiapó, la “Escuela de Verano 2023”, organizada por las direcciones de Admisión y Comunicación y Extensión, en la que más de un centenar de personas participaron en los cursos ofrecidos. Al respecto,…

Publicado por DEC Santo Tomás el 01/02/2023

Vinculación con el Medio

Cazuela de albóndigas fue elegida como “La mejor cazuela de mi Güeli” en Puerto Montt

Con éxito y mucha emoción de los participantes finalizó la primera versión del concurso gastronómico "La Mejor Cazuela de mi Güeli", actividad organizada por el Departamento Integral de Personas Mayores de la Dirección de Desarrollo Comunitario (Dideco) de la Municipalidad de Puerto Montt y la carrera de Gastronomía Internacional y…

Publicado por DEC Puerto Montt el 01/02/2023

Vinculación con el Medio

Panaderos de Prosepan de la zona norte fueron capacitados en el CFT Santo Tomás de Antofagasta

Un intensivo curso sobre técnicas de panadería realizaron 15 trabajadores de la empresa Prosepan, para capacitarse y mejorar sus habilidades en este antiguo oficio, gracias a una alianza que cumple tres años con el Centro de Formación Técnica Santo Tomás. Al respecto Paula Maya, directora de Educación Continua de Santo…

Publicado por DEC Antofagasta el 27/01/2023