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Alimentos

Malnutrición por exceso, Ley de Etiquetado Nutricional y compra de alimentos

Según los recientes resultados de la  Encuesta Nacional de Salud 2016-2017 la prevalencia de malnutrición por exceso (sobrepeso y obesidad) ha incrementando en aproximadamente un 10% con respecto a la Encuesta Nacional 2009-2010. Actualmente tenemos un 74,2% de la población con malnutrición por exceso, lo que se transforma en el…

Publicado por DEC Valdivia el 07/12/2017

Mundo académico

Académico de UST Viña del Mar expuso sobre cómo en Chile se combate a la malnutrición en universidad mexicana

Dos semanas de actividades vivió el académico de la escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar, Pablo Haro, en su visita a la Facultad de Nutrición de la Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP), en México. Su agenda contempló clases magistrales para alumnos de pre y…

Publicado por DEC Viña del mar el 25/04/2017

Mundo académico

UST invita al Webinar “Cerrando la brecha: apoyo a la Lactancia Materna en todas las situaciones”

En el marco de la conmemoración de la Semana Mundial de la Lactancia Materna 2024, la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Salud de la Universidad Santo Tomás (UST), invita a toda la comunidad a participar en el Webinar titulado “Cerrando la brecha: apoyo a la Lactancia…

Publicado por DEC Santo Tomás el 21/08/2024

Salud

Estrategia para detener la aceleración del sobrepeso y obesidad en la niñez y adolescencia 2023-2030

En los últimos años enfrentamos un cambio epidemiológico relacionado con el desarrollo de malnutrición por exceso y por consiguiente la mayor presencia de enfermedades no transmisibles, por ello se han generado diferentes iniciativas para atacar los problemas de salud derivados y también disminuir las altas cifras de malnutrición, como la…

Publicado por DEC Puerto Montt el 21/06/2024

Actualidad Institucional

Escuela Darío Salas de Padre Las Casas aumentó 10 Puntos en Simce gracias al Internado Intraescolar de la Universidad Santo Tomás Temuco

En un esfuerzo por promover hábitos alimentarios saludables y prevenir enfermedades crónicas no transmisibles, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Temuco marcó un hito significativo en la comunidad educativa de la Escuela Darío Salas de la comuna de Padre Las Casas gracias al trabajo realizado…

Publicado por DEC Santo Tomás el 23/04/2024

Actualidad Institucional

Estudiantes de Enfermería de la UST Talca son reconocidos en Congreso de Investigación Regional

Cinco estudiantes de la carrera de Enfermería de la Universidad Santo Tomás de Talca fueron distinguidos durante el primer Congreso de Estudiantes Investigadores de la Salud de la Región del Maule, llevado a cabo a finales del mes de noviembre y organizado por la Universidad de Talca. Los destacados estudiantes,…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/12/2023

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