Como parte del Lanzamiento del Tema Sello 2017 en el IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle se realizaron dos charlas dirigidas a la comunidad tomasina, una enfocada en el santo de Asís y la otra en la tenencia responsable de mascotas, además los asistentes pudieron acceder a consultas personalizadas sobre la…
Entregarme a otra existencia, la cual sólo me hará sufrir porque nunca la podré absorber completamente, debiendo aceptar que no será mía, me puede llevar a la frustración o al verdadero amor. Existen realidades palpitando por sí mismas que no dependen de mí. Cuando uno engendra una vida, ésta se…
Como una manera de transferir conocimiento en distintas áreas del saber, no solo dentro de la institución sino que también a la comunidad y a nivel país, calificó el docente de la UST Los Ángeles, Igor Cigarroa, la publicación de los ejemplares UST creados por ocho académicos de Santo Tomás.…
Este año se disputará la octava versión del Torneo Nacional de Debates Santo Tomás, certamen en el que participan equipos representantes de todas las sedes de la institución educativa a nivel nacional. En esta oportunidad, el evento quedó fijado para la última semana de septiembre, desde le llegada de las…
Para nadie es un misterio y todos en general tomamos resguardos al comer o preparar nuestros alimentos, a pesar de ello cada año se registran 600 millones de casos y 420 mil muertes asociadas a Enfermedades transmitidas por Alimentos, se conocen más de 200 tipos de enfermedades atribuidas al consumo…
En esta respuesta quiero ser tajante: los murciélagos NO son plaga. Son especies muy beneficiosas para el ecosistema debido a que son polinizadoras y controladoras de plagas para la agricultura. En Chile, una de las especies más prevalente es Tadarida Brasiliensis, y todas las especies de murciélagos o quirópteros están…
Navidad y Año Nuevo es una bella época que tradicionalmente reúne a la familia y a los amigos y casi siempre en torno a una abundante mesa para proporcionar un ambiente más festivo. Las preparaciones y platos típicos que se consumen además de ser muy atractivos y sabrosos, en general…
Las proteínas del gluten tienen propiedades inmunotóxicas, que para algunos pacientes produce respuestas inmunes anormales con inflamación intestinal y a largo plazo atrofia de las vellosidades intestinales. El conocimiento sobre esta enfermedad ha mejorado en las últimas décadas, cambiando conceptos y prejuicios históricos sobre las personas que padecen esta patología.…
“Fortaleciendo la producción animal con una mirada multidisciplinaria: Salud humana, medio ambiente y ruralidad”. Bajo ese lema se desarrolló el XLI Congreso Anual de la Sociedad Chilena de Producción Animal (SOCHIPA), en el cual participaron Rubén Vera y Rodrigo Pulgar, académicos de la Escuela de Medicina Veterinaria de la Universidad…
En el marco de la celebración del “Día mundial de la alimentación”, la Escuela de Nutrición y Dietética de la UST Talca organizó diversas actividades a fin de crear en nuestra comunidad mucho mayor conciencia de la importancia que la alimentación reviste para el ser humano. “Necesitamos que la comunidad…
