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Vinculación con el Medio

Libro “Gastronomía Valparaíso” obtiene dos distinciones en los Premios Gourmand World Cookbooks 2017

El libro “Gastronomía Valparaíso” del periodista Francisco Fantini, obtuvo dos distinciones en los Premios Gourmand World Cookbooks 2017 que se entregaron en la ciudad china de Yantai. La publicación de Fundación Gourmet Patagonia y apoyada por Santo Tomás Viña del Mar alcanzó el podio en las categorías Mejor Libro Culinario…

Publicado por DEC Concepción el 30/05/2017

Vinculación con el Medio

Proyecto de Centro Cielo une a las escuelas de Psicología y Trabajo Social para conocer la realidad de la vida en campamentos

“Cuando les dijimos que tenían que trabajar con alumnos de otra carrera se querían morir, pero ahora ya se hicieron amigos y hasta armaron grupos de whatsapp”. Loreto Von Chrismar (académica de Trabajo Social), Regina Elton y Macarena Mena (ambas de Psicología) recuerdan así la reacción de sus estudiantes al…

Publicado por DEC Viña del mar el 26/05/2017

Investigación

Estudio establece relación entre estado emocional y obesidad en población escolar

“Lo importante de este estudio es que refleja que los niños están compensando con comida sus estados emocionales y eso es un factor a considerar para explicar los problemas de sobrepeso y obesidad”. Así resume Claudia Encina, directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar,…

Publicado por DEC Viña del mar el 19/05/2017

Mundo Santo Tomás

Autora de libro «#YoTengoVIH. Mi verdad» habla sobre su testimonial stand up: «Mi mensaje es de prevención, pero también de resiliencia, de decidir no morir»

Podría ser un espectáculo más de stand up. Carolina del Real se ríe de su infancia, de su juventud acomodada, de su vida perfecta, recuerda sus cuestionamientos existenciales, sus ganas de buscar un destino distinto al “estudiar-casarse-criar hijos-ser feliz”. Hasta ahí, el formato más clásico de stand up. Un espectáculo…

Publicado por DEC Viña del mar el 19/05/2017

Mundo académico

Académicos de la UST participaron en Congreso Tomista en Italia

El Convento Santo Domingo de Bolonia, sede principal de la Orden Dominica en todo el mundo, convocó a estudiosos del pensamiento tomista para participar en la VI versión del Congreso Internacional de la SITA (Sociedad Internacional Tomás de Aquino), realizado en Italia. Entre los conferencistas principales destacaron el cardenal Carlo…

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/05/2017

Egresados

Egresados de Comunicación Audiovisual Digital compartieron sus experiencias en el mundo laboral con sus futuros colegas

Cuatro egresados de Comunicación Audiovisual Digital volvieron a reunirse en el set de televisión de Santo Tomás Viña del Mar después de largo tiempo. Esta vez, no era un trabajo académico el que los convocaba, sino la invitación a compartir sus experiencias con los alumnos del último año de la…

Publicado por DEC Viña del mar el 17/05/2017

Mundo académico

Desarrollarán instrumento para evaluar el éxito de la nueva ley de etiquetado de alimentos

A poco menos de un año de haber entrado en vigencia la ley 20.606, conocida como “ley de etiquetado de alimentos”, el académico de la Escuela de Nutrición y Dietética, Pablo Haro, desarrollará un proyecto para medir el éxito que ha tenido esta nueva normativa entre la población. El proyecto…

Publicado por DEC Viña del mar el 17/05/2017

Instituto Confucio

Instituto Confucio Santo Tomás desarrolla 2ª Convención Nacional de Coordinadores

En 2016 el Instituto Confucio Santo Tomás (IC ST), cuya sede nacional se encuentra en Viña del Mar, vivió una vertiginosa expansión que llevó la oferta de clases de idioma mandarín y el desarrollo de actividades culturales chinas a todas las regiones del país. 19 sedes Confucio de Arica a…

Publicado por DEC Santo Tomás el 16/05/2017

Mundo Santo Tomás

Los desafíos que deja el “II Seminario sobre Migración: Hacia un enfoque de derechos”

Dos días de intensa actividad marcaron la realización del “II Seminario sobre Migración: Hacia un enfoque de derechos”, que organizó la Escuela de Trabajo Social de UST Viña del Mar. La realización de siete mesas de discusión y la firma de un protocolo para acabar con la discriminación a migrantes…

Publicado por DEC Viña del mar el 15/05/2017

Mundo Santo Tomás

Los desafíos que deja el “II Seminario sobre Migración: Hacia un enfoque de derechos”

Dos días de intensa actividad marcaron la realización del “II Seminario sobre Migración: Hacia un enfoque de derechos”, que organizó la Escuela de Trabajo Social de UST Viña del Mar. La realización de siete mesas de discusión y la firma de un protocolo para acabar con la discriminación a migrantes…

Publicado por DEC Viña del mar el 12/05/2017