La encefalomielitis miálgica (EM), también llamada síndrome de fatiga crónica (SFC) o enfermedad sistémica de intolerancia al esfuerzo (ESIE), es un grave desorden debilitante y complejo, caracterizado por una alteración en la señalización de neurotransmisores, lo cual produce fatiga profunda que no mejora con el descanso y que puede empeorar…
El pasado 21 y 22 de agosto se desarrolló en el Hotel Intercontinental de Santiago, el XXI Congreso Chileno de Química Clínica y Ciencias del Laboratorio, al cual asistieron los académicos de la carrera de Tecnología Médica, Angélica Opazo, Edinson López y Joaquín Araya. Al respecto, la participación de cada…
La organización La Voz de los Pacientes y Clínica Inmunocel, en colaboración con Fundación DKMS y la carrera de Enfermería de Santo Tomás Concepción, llevaron a cabo el conversatorio “Desafíos de los cánceres de la sangre”, el cual contó con un panel de expertos quienes expusieron respecto a enfermedades como…
Con una destacada participación y una apuesta por los productos locales, las estudiantes Antonia Rojo y Valentina Rodríguez de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del IP-CFT Santo Tomás, sede Ovalle, lograron imponerse en la competencia gastronómica más importante de Chile, en su clasificatoria regional, asegurando su lugar en…
Paola Ulloa, Directora Nacional del Área de Recursos Naturales fue la encargada de representar al IP-CFT Santo Tomás en Protagonistas 2030, la cumbre de educación superior organizada anualmente por El Mercurio. En su conferencia presentó el proyecto SmartBee: colmenas inteligentes en manos femeninas. SmartBee es una iniciativa liderada por las…
Con el objetivo de empoderar a las mujeres emprendedoras de la provincia de Limarí, el Centro de Negocios Sercotec Limarí llevó a cabo una capacitación sobre comercialización digital, liderada por Pablo Díaz, docente y coordinador E-learning del IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle. La actividad, que se enmarca en la Escuela…
Un grupo de estudiantes de Ingeniería en Informática y docentes del Instituto Profesional Santo Tomás sede Chillán, participaron en una enriquecedora jornada en el Centro Experimental de las carreras de Recursos Naturales en Santo Tomás sede Temuco. El objetivo fue colaborar en un proyecto que combina Internet de las Cosas,…
El patrimonio culinario sobrevive en los relatos y en la escucha activa de éstos, así pareciera que podemos retroceder en el tiempo. La historia culinaria está forjada por mujeres que se transformaron en cocineras, que pusieron en valor a nuestra despensa, que tradujeron esa despensa en platos y que cocinaron…
“La apicultura es un viaje en el que uno siempre va aprendiendo, intercambiando conocimientos con otros apicultores porque cada uno tiene una receta que no necesariamente te va a funcionar a ti, pero lo bonito es que tú lo puedes ir adaptando, aprendiendo de cada persona”, así vive la apicultura…
La innovación tecnológica es un motor fundamental para el desarrollo de cualquier sector productivo. En el caso de la apicultura, la incorporación de nuevas tecnologías puede marcar un antes y un después, impulsando la eficiencia, la sostenibilidad y la rentabilidad de esta actividad. Proyectos como Colmenas Inteligentes SmartBee de Santo…
