Actualidad estudiantilSanto Tomás Concepción es la sede que albergará durante una semana, las actividades de esta competencia de gran nivel y envergadura que reúne a jóvenes profesionales de Arica a Punta Arenas. Con el apoyo de académicos, instructores y evaluadores, arrancó el primer día de las Olimpiadas Nacionales Worldskills 2018 en…
Publicado por DEC Concepción el 02/10/2018
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Mundo Santo TomásLa actividad, de carácter nacional, se realiza en seis ciudades con competencias en 17 habilidades. En la sede penquista medirán destrezas en Cocina. Una competencia que reúne a jóvenes de todo Chile, entre 15 y 22 años de edad, evaluando sus habilidades en Cocina se disputará en Santo Tomás Concepción…
Publicado por DEC Concepción el 21/09/2018
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Vinculación con el MedioEl programa Abriendo Caminos de la Universidad Santo Tomás (UST) Valdivia, financiado por el Ministerio de Desarrollo Social Los Ríos, realizó un taller de cocina saludable para los adultos responsables de los niños, niñas y adolescentes beneficiados por el programa. La actividad se llevó a cabo en el laboratorio de…
Publicado por DEC Valdivia el 23/08/2018
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Valdivia el 23/08/2018
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ConveniosPublicado por DEC Ovalle el 22/06/2018
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Temuco el 25/04/2018
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Actualidad estudiantilCon caldillo de congrio, charquicán, malaya, pebre entre otras preparaciones, alumnos de la carrera de Técnico Gastronomía Internacional y tradicional chilena de Santo Tomás Temuco, conmemoraron el Día de la Cocina Chilena. En la jornada, se buscó rescatar la historia y el patrimonio que hay tras la gastronomía nacional, dicha…
Publicado por DEC Temuco el 24/04/2018
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Una de las cosas que siempre me preguntan es ¿cómo ha ido cambiando la fisonomía de la cocina de la Región de Antofagasta con el continuo arribo migratorio? Pero para poder responder esto primero hay que conocer los inicios de nuestra gastronomía. Los primeros pobladores de la zona se dividieron…
Publicado por DEC Antofagasta el 23/04/2018
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Actualidad estudiantilUn verdadero homenaje a la gastronomía tradicional chilena se vivió este lunes en la Plaza de los Tribunales de Concepción, lugar donde los platos y preparaciones tradicionales cautivaron a un centenar de personas. La actividad abrió paso para que estudiantes de distintas casas de estudio de la zona, deleitaran a…
Publicado por DEC Concepción el 16/04/2018
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Actualidad EstudiantilPublicado por DEC Concepción el 16/04/2018
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