Adultos mayores participan en taller de cocina saludable

Tortilla de papa y brócoli, brochetas de pollo marinado en ajo y limón, tomates cherry salteados, ensalada griega, papillote de pescado con verduras al vapor y puré de porotos o lentejas fueron los platos saludables que un grupo de adultos mayores preparó en las cocinas de Santo Tomás Rancagua. La actividad fue apoyada por docentes y estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y alumnas del Área Social.