UST impulsa iniciativas para el consumo de productos marinos de alto nivel nutricional

El rector de las instituciones de Santo Tomás Osorno y Puerto Montt, Eugenio Larraín realizó un análisis sobre la producción mundial, la relevancia de su consumo a nivel nacional y destacó proyectos que buscan promover una dieta rica en Omega 3 y proteínas en “Soy lo que como”, programa producido por la carrera de Nutrición y Dietética de sede Puerto Montt en Patagonia Radio.